有時候我們買到的普洱茶餅很硬，硬到不知道怎麼打開，也有時買到的很松軟，那麼普洱茶餅是硬的好還軟的好？
茶餅壓緊和松各有優勢。
壓緊一點的話轉化比較慢，但是轉化出來的口感更好。
壓松一點的話轉化比起鐵餅要快，口感轉化出來也不錯。
太緊的普洱茶鐵餅，因為內含物質的轉化需要接觸少量空氣中的水分、溫度、氧氣等，所以壓的過緊，相當於隔絕了內含物質與這些因素接觸，從而，不易發生轉化。
相對而言，太松的普洱茶過度接觸空氣的面積大。
在存儲過程中，內含物質很有可能還沒有轉化就已經逸散損失。
普洱茶的松緊度合適茶品更容易保存，雖陳化速度相對較慢，但後期表現較好。
普洱茶餅不能用軟硬來區分好壞，想長期存放就可以適當緊一點。
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