說到國有林,從詞面上解釋是國家所有的森林,山林權屬於國家所有。
山上的一草一木包括茶樹都屬國家所有。
我們所說的國有林概念茶,是指長在國有森林裡的古樹茶。
國有林裡確實有一些頂尖的古樹和好料,但並不代表所有國有林裡的茶都是頂尖。
國有林的茶,曾經是沒人要的。
在上個世紀七八十年代,人為對古茶樹進行砍伐、矮化、修剪等,使得易武的古茶樹受到了很大程度的破壞。
當時唯有深山老林裡的高大茶樹未遭波及《也就是國有林》,恰好就被瑤族人找到並管理起來。
國有林生態系統穩定,內土壤肥沃,水分充足,為古樹茶的生長提供了得天獨厚的條件
加之,古樹茶樹,茶樹根系發達,能夠汲取土壤中更多的養料,給茶樹的生長提供堅實物質基礎,所產茶葉內含物質豐富。
以這樣的茶樹鮮葉制成的茶品,無論是口感、氣韻、耐泡度,還是長期存儲,都是較佳的選擇。
並且,國有林內原生植被豐富,高大的森林古樹遮天蔽日,使得國有林內陽光直射少,漫射光多。
而漫射光更有利於優質茶葉的形成,受漫射光影響,國有林內的茶樹鮮葉的內含物質更為充足、組份更為多樣,因而展現出口感層次變化豐富。
因此國有林普洱茶逐漸成為自然生態的代名詞,這也成為眾多懂普洱茶的茶友鐘情於國有林普洱茶的原因之一。
『國有林普洱茶』與『野生茶』的區別
國有林大多位於深山,原生態、無污染,生態環境極佳。
雖受人類活動幹擾較少,但和那些完全沒有被人為馴化過,純野生野長的茶樹有著本質區別:以國有林中的古樹鮮葉制成的普洱茶,無論是口感、氣韻、耐泡度,都表現優秀;而野生茶的鮮葉通常帶有微毒,不具備品飲的價值。
國有林普洱茶包含於哪些大區
勐臘縣的古六大茶山、西雙版納的其他地區、臨滄、普洱等大區的許多茶樹都生長在國有林中。
國有林普洱茶的代表有哪些
易武大區:丁家寨的彎弓、薄荷塘、一扇磨;刮風寨的茶王樹、冷水河等;
勐海大區:南糯山的半坡老寨、老班章及整個佈朗山系;
國有林普洱茶的定位和價值
在同級別同區域內,國有林普洱茶無論品質還是價值都是一線的,比如以丁家寨為代表的彎弓、南糯山的半坡老寨等。