相信大家都知道普洱茶越陳越香,越老越值錢,年份越久,味道越醇厚,因此,很多在購買普洱茶的時候都會選擇陳年普洱茶,但不是商家說它是老茶,它就是老茶,我們要自己懂得辨別。
第一,顏色,茶湯顏色越清透代表年份越久,顏色清透不是茶湯的深淺度,而是略帶油光的透亮。
第二,口感,綜合口感協調性,排除倉儲的問題茶湯口感越協調說明年份越久。
第三,幹茶,顏色向紅褐色轉變程度越高說明年份越長。
四,葉底,生茶:6年之內生茶的葉底基本呈現黃綠色;10年左右的生茶綠色漸漸褪去變成黃栗色;25年左右的生茶葉底呈現紅褐色,紅色多,褐色少。
30年以上生茶葉底完全是紅褐色。
熟茶:5年以內的熟茶葉底大多為褐黑色,10年左右的熟茶黑色逐漸褪去呈現淺褐色。
20年左右的熟茶成為褐紅色,時間越往後,顏色越褐紅。