自『古樹』概念出現以來，越來越多的茶友開始註重茶樹的樹齡問題。
一般來說，茶樹的樹齡大，喉韻深、滋味和飽滿度會更高，茶葉的品質也更高。
芒嘎拉古茶帕沙中寨古茶樹
但古茶樹的稀少決定了古樹茶的稀貴，市場上以小樹充當古樹的茶品不在少數。
為了挑選到真正的古樹茶，許許多多判定茶葉樹齡大小的說法也開始流傳開來，如：『根據葉底來判斷樹齡』這樣的說法。
那麼，普洱茶真的可以根據葉底判斷樹齡大小嗎？
首先，應該明確的是：判別一款茶是不是古樹茶，不能以葉片的大小、葉片的肥厚程度來判斷。
因為葉片的大小、肥厚程度受各種不同的因素影響。
這些因素包括：茶樹品種、茶樹周邊的生態環境、采摘方式、采摘季節、制茶工藝等。
因此，光看葉底、葉片或幹茶是看不出來樹齡的。
形象的來說，同一茶區同一葉種的古樹茶，因為采摘時間的不一樣，它的葉片大小、肥厚度都會有差異。
《采摘時間早一些的，葉片相對較小、較嫩；采摘晚一些的，葉片相對較大、較壯。》
同一棵樹，主枝主芽的葉片就會相對肥壯、葉片稍大；側枝側芽就會小一些。
那麼同一棵樹，能說葉片大的是古樹，小的就不是嗎？
再以樹齡較小的小樹茶為例，這樣的茶樹，樹幅不大，發芽較集中，而且長得快。
這樣的茶樹發出的茶葉，芽葉相對會更加均勻，也存在葉片肥壯的情況，如果將采摘時間延遲，茶葉的葉片也會變大。
那麼，茶葉葉片的大小究竟跟哪些方面的因素有關，接下來將一一做出解答。
茶樹品種
普洱茶按葉種的分類有：
1、超大葉種2、大葉種3、大葉種中的中葉種4、中小葉種
每個分類下葉片的大小都不同。
例如，芒嘎拉的系列產品中：帕沙屬於大葉種，賀開屬於大葉種中的中葉種。
帕沙的葉片相對要大、要肥壯一些；賀開的葉片相對就要纖細一些。
但去過帕沙和賀開的茶友都清楚的看到過這兩個山頭的茶樹，這兩個山頭的茶樹都比較粗壯，且樹齡都在百年之上。
茶園生態環境
一般來說，古茶園中的混生植被比較豐富，這是古樹茶生長環境優越的象征。
但同一山頭，在東半山或是西半山，古茶樹生長環境都會產生一定差異。
土壤中的營養成分不同、礦物元素含量不同、茶樹吸收的水分不同、光照條件不同等，樹的高矮粗細就會不同，葉片自然就會有差異。
采摘方式
采摘方式一般可分為：一芽一葉、一芽兩葉、一芽三葉或四葉。
根據采摘方式的不一樣，葉片的大小、展開度、成熟度《葉片老嫩》就會有所不同。
采摘季節
春季采摘的茶葉，葉片相對較小。
這是因為冬春季節氣溫偏低，降雨量少，茶樹生長緩慢，茶葉萌發的速度也相對減慢。
但比較有利的是，春季的茶葉內含物質更高。
夏秋季節開始，南方的降雨量逐漸增多。
在雨水的作用下，茶樹發芽快、發芽多，茶葉葉片相對會更大，茶梗會更長。
制作工藝
在普洱茶的制作工藝中，『揉捻』這一工序既影響著條索的外觀，也影響著茶葉的口感滋味。
揉捻的時間、輕重決定著幹茶的條索大小。
揉茶時間長，揉捻程度較重，幹茶條索就會較小、較緊；相反的，幹茶條索就會較大、較松。
總體而言，許許多多的因素影響著普洱茶葉片的大小。
要判斷一款茶是不是古樹茶，需要全方位的進行品評，單一的從幹茶、葉底來判斷，實在不是一個客觀品評的方法。
我們也可以這樣說，喝茶、習茶之路沒有捷徑，隻有多喝、多品、多聽、多問，用心學習，才能真正喝好茶、品好茶！
易武位於勐臘縣城北方，距縣城110公裡。
易武茶山位於六大茶山東部，緊靠中老邊境，面積約750平方公裡，是六大茶山中面積最大的茶山。
它包括易武正山、慢撒茶山、曼臘茶山在內，因面積較大也有人將易武茶山稱為易武茶區。
年平均氣溫17.2℃，年平均降水量1500-1900毫米。
易武，普洱茶源頭地區，雲南古六大茶山之一，茶馬古道起始地，茶葉歷史重鎮，貢茶生產地。
易武種茶始於唐朝，盛於明清，盛產清朝皇帝飲用貢茶。
至今易武種茶已有1400多年歷史，易武茶葉經歷千年浮沉，卻依然是亙古不變的茶中精品。
易武七村八寨
易武七村包括：曼灑村、曼秀村、落水洞村、麻黑村、高山村、三合社村、易比村；
易武八寨包括：倮德寨、新寨、舊廟寨、大寨、張家灣寨、丁家寨《漢》、丁家寨《瑤》、刮風寨。
山林，粗獷、豁達和繁茂；
湖泉，輕盈、透徹和溫潤；
村寨，寧靜、祥瑞和質樸。
散落的浮雕、石碑、石路、茶莊，
訴說著一個茶葉國度的繁盛。
易武鎮
易武鎮位於勐臘縣東北山區，北緯21°51′-22°24’、東經101°21′-101°38’。
北與江城縣整董鎮接壤，南與勐侖鎮和瑤區鄉相連，西與象明鄉相望，東與老撾交界，國境線長100千米。
有傣、瑤、彝、漢等民族。
被雲南省人民政府確定為雲南省特色旅遊小鎮和歷史文化名鎮。
轄易武、麻黑、納麼田、曼臘、倮德、曼乃6個行政村，68個自然村，73個村民小組，16個茶膠隊，3個咖啡種植場。
從茶馬古道起源點，走過青石臺階，便進入茶馬古道的老城——易武古鎮。
易武高山
高山寨屬於勐臘縣易武鄉，位於易武鄉的北邊，距離易武鄉約9公裡，海撥約1200米，年平均氣溫約17.5℃。
這裡生活著易武的土著居民——香堂族《彝族的支系》。
高山寨據說系村寨建於高山頂峰雲霧之中，山高氣候好，植被茂密，森林豐富，雨量充足，生態保存完整，從而得名高山寨。
高山人種茶、采茶、制茶的歷史悠久。
山林沙沙作響，配上山澗泉水的嘩嘩聲和采茶姑娘動人悅耳的山歌聲，一曲優美動聽的自然協奏曲躍然入耳。
這裡所制普洱毛料口感純正，是易武茶區好茶的代表之一，香氣高，回甘好。
大多是百年以上的古茶樹，生態環境好，茶樹長勢喜人。
易武麻黑
麻黑寨位於易武老街東北面，距離九公裡左右，海拔1331米，年平均氣溫17℃，年降水量1950毫米。
原屬古曼撒茶區，為古六大茶區之一，茶園下與落水洞茶園、上與大漆樹茶園相連。
麻黑茶樹生長在村寨周圍的山坡上，常年生機盎然，茶樹發芽早，育芽能力強，鮮葉背面的茸毛多顯毫。
麻黑是易武著名的茶山之一。
麻黑茶是上等易武茶品質的標桿，又是易武茶中最具韻味的茶。
十分受青睞，茶味飽滿、鮮爽，氣韻濃鬱，蜜香繞喉。
這裡，地處深山，是離老撾孟烏、烏德最近的寨子。
是昔日馬幫經此進入老撾的最後一站，馬幫歇腳修整必經之驛站。
這裡，是目前古六大茶山發現的最大人工栽培型古茶園之一。
海拔1500米，是負氧離子最集中、最適宜產出好茶的海拔，年平均氣溫18.6℃，年降水量1,750毫米，山巒疊翠，森林茂密，終年雲霧蒸騰。
這裡，是栽培型有性系原始群體大葉種的豐富資源地，大葉型、中葉型、小葉型，綠葉紅梗，紅葉紅梗，綠葉紫芽……
交集於此，是古六大茶山最為豐富而多彩的古茶園，樹齡極老，樹大根深，長勢茂盛。
古茶園大多屬紅壤，夾紫色風化巖土壤，pH值在5.5之間，土壤肥沃，土層深厚，礦物質含量豐富。
這裡，是最古老的茶山、是歷史上最繁榮的古茶山之一。
清•道光年間的《普洱府志》記錄了這裡生產、貿易，商賈雲聚的繁榮昌盛景象，『古六大茶山，半山在這裡』。
在歷經了朝代更替，三場大火浩劫，行政變革，交通改道……，歲月洗禮，世事滄桑後，這裡元氣大傷，日趨蕭條，人走寨空，終於落寂！
喧囂過後，繁華落盡，歲月悠悠，一切歸於平靜，古茶樹高大強健的身軀，隱於密林深處，靜靜生長。
走在昔日嘻嘻嚷嚷的馬幫古道上，陽光透過高大的樹冠灑落下來，星星點點，若隱若現，漫漫而幽遠，山間鈴響馬幫來，仿若置身方外。
『古曼撒』，花香蜜韻，甜柔香如荷，茶湯透通油亮，湯色黃中呈綠，滋味鮮甜，茶性醇和，口感類似新鮮甘蔗汁甜香，生津迅速，口腔有比較好的清涼感，非常協調，韻味深遠，山野氣息明顯。
幽幽茶韻，承古續今，故名『古曼撒』兮。
古曼撒
普洱茶吧春暢易武古曼撒古樹春茶
茶評:
1、印象:士別三日，當刮目相待，茶別二月，表現驚艷。
2、湯感:湯甜澀輕，香隱苦現，湯裡含香，尤其生津。
3、葉底:紅梗不多，花雜不再，工藝尚可。
4、加分:澀弱，甜柔，湯稠滑醇和，稠厚度出來了，帶一絲苦，喉韻上佳，很爽。
隨感:
易武茶變化大，多品才識真味。
附:多次茶評:
《1》【普洱茶吧春暢系列】
易武『古曼撒』古樹春茶
蓋碗140CC
投茶8.5克
泡茶水溫96度
澀顯化的快，微苦，生津強烈，回甘持久，滋味飽滿，花果香，厚度稍微欠缺，與五月中旬相比，變化很大，持續性穩定，九泡後微微出汗，悶泡不澀，甜度很好。
香氣花蜜香，
湯色橙黃明亮，
入口甜，微澀，秒化，滋味飽滿，湯感柔順，舌面生津，回甘持久。
滋味穩定，杯蓋淡淡的木頭清香，
在喝古曼撒，喝了熱的本小仙女姓什麼都不知道了，有喝了古曼撒的友友們，來，撩一撩這款茶的嗎？
《2》室內溫度22度，
投茶8.8克，
水溫95度，
出湯時間25秒，兩泡並一泡喝，
香氣花蜜香，
湯色橙黃明亮，
入口甜，微澀，秒化，滋味飽滿，湯感柔順，舌面生津，回甘持久。
滋味穩定，杯蓋淡淡的木頭清香，
由於是兩泡並一泡，冷杯香一直延續著，聞之沁人心脾！
開篇，提到溫度是因熱的受不了，所以特意來查了室內溫度，分不清是本身就熱，還是喝茶的緣故。
一、關於2020年普洱茶吧 春暢《古曼撒》古樹春茶
1、2020年普洱茶吧春暢易武『古曼撒』古樹純料春茶為200克，5餅為一提，筍殼包裝，
【普洱茶吧春暢易武古曼撒古樹純料春茶】
香氣：花果蜜香，內斂，整個泡茶過程中公道杯裡都是有隱隱的茶香，馥鬱純凈。
湯色：蜜黃透亮，湯質稠厚，
滋味：入口甜，前兩泡澀顯秒化，微苦，舌面生津強烈，回甘持久，湯感柔順，滋味穩定飽滿，九泡後微微出汗，悶泡不澀，甜柔，湯稠滑醇和，帶一絲苦，喉韻上佳，杯蓋淡淡的木頭清香，冷杯香一直延續著，聞之沁人心脾！
葉底:葉底嫩綠，柔軟有活性。
