普洱茶的活性就是說這款普洱茶有活力，後期還會轉化，還有陳化的價值。
一般我們評價一款茶品質好不好都是看這款茶當前品質如何，而對於普洱茶的品質，除了要看目前的狀態，我們更關注他後期的轉化。
一款普洱茶有沒有活性，直接關系到後面的轉化。
決定茶品的『活性』當然還是『原料+工藝』兩個主導因素。
首先是樹種問題。
四大普洱茶區的樹種各不相同，這也覺得各地區茶品的基底韻味不同。
其中的『勐庫大葉種』，因歷史悠久、葉肥質厚，氨基酸及糖類物質豐富，底蘊甘甜，被專家譽為『雲南大葉種的英豪』，是『活性』十足的茶樹種。
其次，茶樹的生長環境和樹齡，更多影響了內含物質的積累。
環境生態好、樹齡越大，茶的內質越豐富。
如果說『原料』決定茶品活性《轉化空間》的上限，那麼工藝成就了茶品可轉化的基礎。
從殺青曬青到揉捻，再到熟茶的渥堆，都有賴於純熟的制茶工藝，完全受人為把控。
過重則泯滅了茶的活性，過輕則滋味不佳。
所以，一款茶的活性，是良好的選材、純熟的制茶工藝與合理的程度拿捏決定的。
沒有活性的普洱茶，也許口感不錯，但不值得存放收藏，適宜在新茶期品飲，一旦過了一定的時間，茶葉的品質會嚴重下降。
而造成普洱茶沒有活性的原因是多種的
①是原料品質本身不高，老葉老梗多；
②是制作工藝不規范，如高溫殺青、過度揉捻等；
③是成品普洱茶在不當的倉儲環境中發生變質，如儲藏空間潮濕、有光線直射、空氣不清新等。
