上世紀50年代,植物學家蔡希陶與茶葉專家周鵬舉等人,在南糯山石頭寨古茶園考察時發現了一株大茶樹,植幹粗壯,樹幅龐大,高聳入雲,令在場的人非常震驚。
後經專家測量和考證,此樹已有800多年歷史,是迄今為止發現的時間最早的人工栽培型茶樹,因此被列為三大茶王樹之一。
在此之前,關於人類人工栽培茶葉的歷史,僅僅依靠民族傳說以及一些尚待論證的記載來推測。
這棵大茶樹的發現,無疑提供了一種鐵生生的證據:
人類人工栽培茶葉的歷史肯定在800多年以前。
傳說山上茶樹為孔明先生當年所種。
竹筒茶是其獨具特色的茶品。
此外,南糯山為哈尼族《當地稱愛尼人,哈尼族支系》,而哈尼族的梯田文化,壯麗飛動之勢,舉世震驚。
愛尼人則把對梯田的忠誠註入了對茶山一往情深的珍愛之中。
所以南糯山許多村寨的名字,都和茶山有關。
半坡寨、拔瑪寨等都是如此,石頭寨亦不例外。
石頭寨享有盛名,但盛名之下,其實亦副。
石頭寨、半坡寨等一直被認為是南糯茶的典型代表。
馨香甘甜,醇韻悠然,深得茶商青睞,廣受茶友歡迎。
石頭老寨的古茶樹基本都是大葉種,其樹齡多在200—800年之間,在合理的保護和采摘之下,每年還能夠產出一定數量的品質優越的古樹茶。
南糯石頭寨古樹茶,樹齡300多年頭采茶,泡開第一道滋味鮮度高揚,入口平和舒適。
微微苦澀迅速化開,回甘持久,蘭花香氣帶著原始森林的氣息,第十道滋味開始完全浸出,湯色黃亮,後十道如同冰糖水,存放價值極高,後續轉化有一定的潛質。