【普洱茶山行】莽枝古茶山尋茶記一一普洱之香女兒茶。《圖+文》

莽枝位於勐臘縣象明鄉,莽枝茶山與革登茶山相連,面積雖不大,但茶質卻很好,是古六大茶山之一。

莽枝傳說是諸葛亮埋銅《莽》之地,因此取名”莽枝”。

因為愛茶而相識,在莽枝茶農的盛情邀約下,3月的春茶開采季我們踏上莽枝尋茶路,沿象侖路前往莽枝的小曼丫村小組。

沿羅梭江而上,江水自由流淌,河邊茂密的熱帶雨林生長著美麗的刺葵和高大的喬木,河岸的熱帶雨林河谷景觀在中國是唯一的。

羅梭江被稱為中國版的亞馬遜。

這是羅梭江曼底村(速底)下遊未受回龍山水電站影響的熱帶雨林江段,兩岸地勢險峻,生長著原始熱帶雨林。

這裡清新自然的熱帶雨林河谷景觀著實讓人陶醉。

江水緩緩地流動。

兩岸高山聳立、鬱鬱蔥蔥,猶如夢境一般。

西岸,是高大陡峭的紅黃色石灰巖懸崖山體,繁盛的木藤等各類植物爬上、長在石山上。

東岸的山體,石頭少、生長著高大的喬木。

各種珍稀的植物分佈於此。

速底傣家田棚別具特色。

小曼丫還沒有通公路,隻能沿著左側的山路前行約6公裡即可到達。

正在建設的回龍山水電站將羅梭江橫腰截斷。

從水電站到小曼丫這段路隻適合皮卡車通行,山路越往上爬路越難走,心裡真為我的卡卡捏了把汗。

盡管一路很小心,但發動機底盤護板還是給磕碰了許多次,硬是被刮得卷了回去。

當車子開到小曼丫,眼前出現的水泥路終於讓我們懸著的心放了下來。

小曼丫村,一個過去靠種膠脫貧過上好日子,如今靠茶致富過上幸福生活的美麗村莊。

紅色的樓房,盛開的火燒花意示著茶農的生活紅紅火火。

曼丫古茶園位於曼丫老寨舊址,距村子四五公裡,三十年前村裡在山下種植橡膠後才將寨子陸陸續續搬到山下現在小曼丫的位置。

寨子到古茶園全是山間林區路,一路上坑坑窪窪,真不知村裡人見到我們開轎車走這段會怎麼想。

當我們停下車休息時,放眼眺望遠山和山下的風景時,頓覺時心曠神怡。

藍天白雲,青山白花。

在莽枝古茶山歷史的長河中,總有一些事物飽含時間和故事,它們像一串串搖曳的風鈴,將來去的過往說給後人。

那些穿越古今的曼丫老寨舊址的歷史古跡遺物和茶馬古道記錄了時光的印跡和風物的變遷。

前有古人,後有來者,舊石器時代的,用來扒獵物和除草砍地的石刀。

茶農昆湖家的古茶園。

一方水土滋養著一方茶。

曼丫老寨古茶園的古茶樹多數混生在原始森林中。

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古茶園分散於森林中,森林覆蓋率讓人倍感欣慰。

古茶樹深根於沃土,吸納天地精華。

古茶園中生長著多年保存下來的參天古樹。

千年古茶王

抱著別人家的千年古樹茶,像是抱著自己家的一樣開心。

系上紅綢帶的單株,真讓人羨慕。

告別官家古茶園直奔莽枝牛滾塘老街。

曼丫與紅土坡交界,從這到紅土坡約2公裡。

紅土坡村,鄉道瀝青路穿過村裡通往象明及莽枝各村寨,路面比較好。

當你剛從山路艱難走出那一分鐘,會感到哇!這裡的路面怎麼這麼好,四通八達的。

當地人告訴我們翻過右邊山梁便可到達莽枝大寨舊址,如今莽枝大寨已和原始森融為一體。

紅土坡村古茶樹

春意春意盎然,滿山盛開的白花太美,對於愛花的美女們,停車拍照是必須的。

當我下車看到遠處的山峰怎麼這麼熟時,才發現原來它就是孔明山,頓時一陣興奮。

立即決定今天一定要去孔明山看茶祖一一孔明像。

來到安樂村(牛滾塘街舊址),咱們一起來全面深入了解下莽枝的歷史吧。

乾隆到咸豐年間是莽枝茶山最興盛的時期,茶園蓋山,村寨密集,莽枝大寨、秧林大寨、牛滾塘街是最熱鬧的地方,三個大寨遙相對望,相距不到一公裡,被茶園連接著。

莽枝大寨嘉慶年建過關帝廟,建廟時的大碑現今還在遺址上。

莽枝茶山乾隆後期有上萬畝的茶園,每年春秋兩季,思茅、普洱、江城的馬幫一批又一批地來牛滾塘馱茶。

牛滾塘的山梁上至今還有一條三米深的古道,這便是當年馬幫踩出來的。

清咸豐末年,牛滾塘一帶發生了民族械鬥,打得慘烈,爭鬥雙方傷亡慘重,這場戰禍使莽枝山茶業受到重挫,茶農避亂、村寨遷空不少,商旅畏途,不到莽枝茶山買茶。

曾經人喧馬嘶的牛滾塘街,到清朝末年已無人居住。

村民們不願回令人傷感的牛滾塘街,留下的大都遷到離牛滾塘一公裡遠的安樂村去住,到1950年牛滾塘也僅有七八戶人家。

如今牛滾塘的古廟、清真寺已不存在,隻有大碑還躺在荒草中仰望星空,碑上牛滾塘幾個字還清晰可見,讓人追思往日的輝煌。

如今的莽枝茶多數混生在原始森林中

莽枝茶山在20世紀40年代末期開始荒蕪,直到80年代又才開始復蘇。

曾經有著數百戶人家的勐芝大寨,竟然重新成為人跡罕至的密林,而遺存下來的部分茶農後代,早已搬到了茶山後的秧林寨。

在原始的密林間,偶爾還能看到塊塊面積大小不一的茶林,以及眾多的交雜在一起的大葉種茶與小葉種茶。

由於多年沒有人管理,莽枝山上的茶樹有的長得高幾丈,已經與其它的植物交混在了一起。

地上的落葉鋪了一層又一層,見證著這裡曾經的滄桑。

莽枝古茶山留下來的古茶園,分佈於安樂村委會各寨,主要集中在秧林、紅土坡、曼丫、江西灣、口奪等地。

其中,古茶園最為集中的寨子就是秧林村,也是莽枝古茶山值得一去的地方。

莽枝茶山的秧林寨有連片古茶園100多畝,從象明鄉政府有公路直接通到茶園邊,路程約30公裡。

請跟隨我們一睹為快,五僧大廟遺址。

如今寺廟古屋已蕩然無存,已被當地茶商開挖,準備建茶葉初制所,隻能見到幾條鋪設成臺階的古石條。

大廟古石條鋪設的臺階。

牛滾塘老街舊址,如今變成了苗族安置房。

回望大廟舊址

遙望秧林村

安樂村委會

左道通向基諾山,右道去往革登古茶山。

右轉去往革登古茶山直蚌,新發。

俯瞰革登的新發村。

孔明山距安樂村約6公裡路程。

其中前半段為剛鋪的瀝青路面,後半段為沙石路段。

茶祖孔明像。

孔明像下面的月牙塘。

安樂村茶農袁三家的古茶園,森林中的古樹高大挺拔,古茶樹長勢旺盛。

袁三告訴我們他家的古茶樹就這片保留最好,因為這片茶園地勢相對別的要陡得得多,不適合種糧食,所以在種糧為主的年代沒被砍毀,就這樣很幸運地被完好的保留了下來。

這棵蒼勁的古茶樹可稱得上是茶王樹了。

茶農袁三在茶園裡做著他們收獲的致富夢。

到茶農昆湖家品茶。

袁三為我們講述牛滾塘老街的故事。

方丹妹妹泡茶技術挺專業。

莽枝小曼丫小樹春茶。

春茶開炒,茶香滿屋。

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袁三與黃大交流炒茶經驗。

在兩位炒茶師的指導下,體驗炒茶。

夜裡驅車到曼丫老寨古茶園裡的茶農工棚燒烤。

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茶農講述火麒麟的歷史故事。

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第二天,莽枝茶農黃大小兄弟家喝早茶。

一方水土養育一方人,一方水土也孕育著不同的茶文化和茶習俗,莽枝茶等待著有心人前來探尋,品嘗,回味。

莽枝茶特點:中小葉種以特殊香型著稱,與倚邦、革登香型和口感類似。

湯色呈深橙黃色,入口較苦澀,回甘強烈、生津快,上顎香甜微有蜜感、湯柔、舌面刺激感較強。

莽枝尋茶雖匆忙,但尋茶路上艱辛的路途,美麗的風景,花香鳥語,人文風俗,以及熱情好客的莽枝茶農再一次給我的尋茶路留下深刻的印象

更新於 2020-02-28

美篇號 8629632