普洱茶的優秀品質,越來越受到人們的肯定。
隨著科學的發展,科學家門也通過技術證明了普洱茶的各方有點。
那麼,如果從中醫的觀點看普洱茶又有什麼利弊呢?
從中醫觀點看,普洱熟茶色紅屬火,性溫、味微苦亦屬火,其有淡味,歸脾屬土,總體看有溫養脾胃和利濕的作用。
其生長環境在雲南,雲南山高且多,地氣最厚,因此普洱茶得土氣較其它茶厚,所以普洱茶溫暖脾胃、助消化的作用一定比其它茶要強。
普洱新出生茶苦澀味較重,滲瀉力量凌厲,助消化力量要強些,空腹飲用一般人實在是不易承受;上等熟茶味道醇厚溫和,力量溫和綿長,較易承受,數泡之後溫淡之味明顯,對脾虛有濕體質的人極為受用。
對於普洱茶,清代著名中醫學家趙學敏在所著《本草綱目拾遣》雲:『普洱茶性溫味香,產攸樂、革登……六茶山,以倚邦、蠻磚茶味較盛。
味苦性刻,解油膩牛羊毒,虛人禁用。
苦澀逐痰下氣,刮腸通泄。
普洱茶膏黑如漆,醒酒第一,綠色者更佳。
消食化痰,清胃生津,功力尤大也』
藏族諺語對普洱茶的評價是:『加察熱!加霞熱!加梭熱!』漢語意思是:『茶是血!茶是肉!茶是命!』。
那是高度評價了普洱茶在藏族人民生活中的作用(主要是指助消化作用)。
藏族人是以牛羊肉和酥油為主食的,對普洱茶強大的助消化、解油膩作用正好受用,所以評價很高,同時也應證了趙學敏的論述。
雖然普洱茶助消化、解油膩,但也需要注意的是,中醫強調陰陽平衡,強調用藥要『無過(過度)』、避免『不及(足夠)』和勿犯『虛虛(使虛弱者更虛)』之弊,古典中醫更是時刻強調對人體正氣(體質和抗病力)的維護。
用藥如此,飲茶同樣如此。
因此,根據個人體質和當時的具體情況適量飲用普洱茶,才是符合中醫辯證理論的理智而養生的選擇。
對於很多茶友提出的喝普洱茶『副作用』小編之前也有介紹,因為喝茶的無度與喝茶時間的選擇不當等等因素,造成很多常見的身體不適應症狀,今天就中醫辯證喝普洱,小編再給茶友說一個很普遍但不常聽說的『不良反應』。
喝茶出現頭暈目眩等不適
1、茶水濃度太高。
喝普洱茶要濃度適宜,不是喝濃度高的茶才能品出茶的味道和香味。
如果茶湯濃度過高,大量的茶單寧會消耗體內,尤其是內臟脂肪,此時如果體內沒有多餘能量補充則會出現頭暈目眩等不適。