普洱茶餅上的每一個數字編號,都有著它特殊含義!。《圖+文》

喝過普洱茶的朋友們可能會發現一個現象,有些普洱茶餅會用以幾個簡單的數字來命名。

這幾個數字有什麼特殊含義呢?

國家一級評茶師郭子劍在廈門『隻見茶會』上多次談及這個問題。

郭子劍自1998年到雲南學茶,師從普洱教父白水清,後當選為世界茶文化交流協會副會長。

如今,郭子劍主動擁抱互聯網,成為『隻見普洱』淘寶店掌門人,帶領茶友一起感受茶文化魅力。

普洱茶餅上每一個數字有什麼含義呢?

以下為郭老師的講稿。

1、普洱茶餅的嘜號

普洱茶餅用來表示普洱茶名稱的數字,就叫『嘜號』,這是由廣東方言翻譯過來的。

上世紀70年代,雲南省茶葉進出口公司發現市場上的茶品混亂不堪,極大影響了茶品的外銷。

為解決這一問題,在1976年,專門對普洱茶的命名召開會議。

會議上決定以4位數字來給一款普洱茶命名,這就是嘜號的由來。

2、嘜號的組成

普洱茶的嘜號由4個數字組成。

第一二位代表這款茶配方出現的年份,第三位表示茶葉的級別(數字越小級別越高),第四位則代表茶廠。

那時候生產普洱茶的四大茶廠分別為:

①昆明茶廠(現名:雲南中茶茶業)

②勐海茶廠(現名:大益茶業集團)

③下關茶廠(現名:下關沱茶集團)

④普洱茶廠(現名:雲南普洱茶集團)

3、嘜號茶品實例

如:7752,8653,7542,7572,7262,8592等,根據上述嘜號的意義,我們挑兩例來解讀一下。

7752—1977年的配方,原料等級5級,勐海茶廠出品;

8653—1986年的配方,原料等級5級,下關茶廠出品;

除了四位數的嘜號,我們還會在茶餅上看到其它的數字。

如701,801,1401或者702,902等,這些數字又代表什麼呢?

事實上在普洱茶中有一個專業術語——批次。

大茶廠生產茶,是分批次進行的,要將每一批茶品區分開,就需要用到批次。

例如郭子劍老師收藏的2004年南嶠402批753生茶餅,就是南嶠茶廠於2004年,按照國營勐海茶廠7532茶品配方拼配而成。

402批的意思是2004年生產的第二批茶。

綜上所述,普洱茶餅上的四位數嘜號代表的是每款茶的名稱。

而除了嘜號,其它的數字則代表這款茶的批次。

另外有想了解普洱茶的可以多泡論壇,那裡茶友茶商匯聚,可以在熱烈友好的氣氛中討論學習普洱茶知識。

推薦一個專業的普洱茶公眾號『隻見普洱』,專業分享普洱茶購買、沖泡、品鑒、收藏方法。

普洱茶的選購,是一個日積月累的過程,不僅要多逛、多喝,還要多看、多學才行!

文章推薦: