如何普洱茶判斷的年份 9個要素教你普洱茶判斷的年份。《圖+文》

普洱茶因其年代和歷史的演變而獨具特色。

因此很難準確的判斷茶葉產品的整體情況,這就需要時間和豐富的經驗來判斷茶葉產品的年份和產地。

後天我們需要天賦、毅力和努力來學習喝茶。

如何識別普洱茶的年份?

要確定普洱茶的年份,我們應該記住這9個重要的因素。

1.外包紙張和印刷

盡管科學技術發展迅速,但在每個時代都沒有紙和印刷顏色的替代品。

隨著紙張和印刷顏色的老化,其特殊性無法模仿。

2、內飛紙質和印刷

這與外包紙張和印刷是一樣的,但更特別的是,內飛散是嵌入在茶葉產品中的,在正常情況下是不能被替換的,這也成為識別的主要條件之一。

3.模具

石模具、鐵模具、木模具等,在各個時代都有其特殊的外觀和制作工藝,並對陳化茶葉產生了深遠的影響,這也是鑒定的一個輔助條件。

4.茶青的使用和調配

由於時代背景的不同,不同的茶區會使用不同的茶青和調配方法,並用壓制模具作出綜合判斷,這也可以作為鑒別的輔助條件。

5、茶青外觀

經過時間陳化,在一定范圍內,茶青的外觀會在不同階段發生變化,如顏色、光澤、緊度和手感。

這是一個重要的主觀條件。

6、茶青香氣

同樣,不同的茶葉品種、茶菁和年陳化茶菁會有不同的香氣。

這也是一個重要的主觀條件。

7.湯色

了解生茶、熟茶和貯存茶的鑒別、顏色、光澤、透明度等。

湯的顏色也是鑒別的輔助條件。

8.葉底

從茶葉的底部,我們可以觀察到茶區茶葉的品種、加工、儲藏,甚至茶葉的品質。

我們可以結合它們做出初步的判斷,判斷陳化的速度。

這是一條重要的經驗法則。

9.倉儲

從原紙的外觀、筒身和外觀,以及幹茶的顏色、湯色、葉底、香味等。

可以識別存儲環境來預測下一年。

例如,廣東和廣西的倉庫直到1996年才出現。

茶葉產品在廣東和廣西儲存了一段時間後才在香港儲存,直到2001年以後。

2001年以後,香港的傳統儲藏已經基本消失,而香港完整的傳統儲藏大多是2001年以前的茶葉產品。

然而,茶仍然需要品嘗才能辨別年份。

因為不同的儲藏條件影響陳化,如果茶葉在儲藏中,年份判斷的誤差值可能很高。

因此,開始時仍說基礎理論有助於判斷茶葉產品的年份和產地,但我們仍需要更多的時間去探索和積累更多的經驗,我們需要用更多的時間去學習茶文化。