我們隻做大家歡迎的茶。
簡單喝茶!簡單喝茶!簡單喝茶!
古人對於茶的養生都有自己的看法,《本草綱目》記載『茶的副作用是傷精血,冷脾胃,漸漸導致面黃肌瘦、減食、嘔泄,黃瘦等』而在《醫鏡》中說『昔人言茶苦寒,不利脾胃,及多飲發黃之說,此皆語其粗惡苦澀者耳,豈有味甘氣芬者服之反致疾耶?
』說明茶之損人與否,還與茶葉品種的優劣有關。
《本草拾遺》中說食之宜熱,冷則聚痰。
在我們實踐中發現,茶的優劣的確如《茶鏡》《本草拾遺》所說的那樣。
在我們兩年的實踐中,無論好壞,茶都不宜冷飲,他們的確能增加痰濕的效果,在呼吸道中的起痰效果很明顯,但很奇怪的是,這些原料好的天然茶在冷泡茶的時候,對糖尿病人的效果好於熱飲。
而天然老葉冷脾胃的效果的確甚於嫩芽,化肥農藥的更甚。
說完這些來說說喝普洱茶的挑選指標,以便幫助大家挑選茶的時候有所幫助,喝茶要對自己身體負責。
此方法隻是我們的心得,都是通過實踐獲得,僅供參考。
1,掛齒黏口腔:茶湯厚可以黏杯,但是不能掛齒黏口腔《有些人可以明顯覺得黏牙齒,口腔黏膩的》老板會把口腔黏膩的說成生津鳴泉忽悠,要仔細分辨。
我們看見很多人喝了幾年後牙齒變色了,一般來說這樣的茶等級低,無論給你看的是不是芽頭等級高,掛齒黏口腔一定要留心,這樣的茶應該遠離,好茶的等級高低都不容易掛齒。
就像《茶鏡》說的,我們認為劣等茶會讓牙齒變色,臉色發黃無精神,茶苦寒,不利脾胃。
2,茶的回味一定是回味而不是入口的感覺,苦澀有正常,但是一定要能化。
這個一定要記住,即喝完茶,回甘生津是回味基礎,而且還要能維持一段時間。
隻有香氣滋味而沒有回味的茶只要不讓你口渴,價格能接受,就當飲料吧,長期喝,可能就像《本草綱目》說的那樣了。
3,香氣以清香持久為主,這樣的普洱茶我們認為比較優質。
茶審評綠茶的時候,等級高的香氣都是以清香持久為標準的。
仁易普洱茶是追求真實,強調以證據,實例說話,讓各位簡單喝茶,輕松隨心說故事的同時,有底氣說歷史,能越陳越香,實現真正”能喝的古董”,這樣我們做的才有價值。
同時我們希望各位茶友了解普洱茶特性後,廣泛傳播普洱茶知識,喚起更多的良心商家們,繁榮普洱茶行業,讓中國茶行業整體再一次回到世界首屈一指的地位。