為什麼說『普洱茶』是最能代表雲南歷史文化的茶品。《圖+文》

首先,在遠古先民的眼裡,雲南和雲南民族本身就是『茶』和『茶儀』泱然的民族。

今雲南境內大部分地區,在西漢時屬於益州郡徼外哀牢夷地,東漢屬永昌郡鳩僚部,隋朝屬濮部。

所以古代把雲南稱為『濮』、『濮滿地』,雲南人也叫『濮滿人』。

據《華陽國志》載,『永昌郡,古哀牢國』,『其地東西三千裡,南北四千六百裡』,可見地域之廣。

這些古哀牢國裡的各民族到了隋朝,都被視為濮部,即『濮人』。

『濮人』是今雲南德昂族、佤族、佈朗族、崩龍族等多個民族的統稱。

可見,在漢字起源初期的殷商時期,人們眼裡的雲南民族,就是手捧一碗熱氣騰騰的『茶』、『古儀堂皇』的、『茶儀』泱然的民族。

第二,雲南是世界茶樹的原產地,是世界茶葉的故鄉,也是中國茶葉的故鄉。

雲南茶資源(特別是物種資源)對世界人民日常生活的貢獻,是『植物王國』裡其它任何植物所不及的。

第三,雲南茶和茶種資源的傳播,開創了中國乃至世界茶的物質文化和精神文化, 即茶文化。

盡管當今世界茶文化流派很多,但雲南作為茶文化起源的源頭是無可爭議的事實,雲南境內多流派、多民族的茶俗、茶禮、茶祭祀、茶圖騰等,演繹著人類認識自然、親近自然、天地人和的歷史,從不同民族、民俗一壺小小的茶裡,足可見證人類文明的步伐。

為什麼說『普洱茶』是最能代表雲南歷史文化的茶品。《圖+文》

第四,茶的『和』、茶的『敬』、茶的『親』,使雲南這個多民族雜居的地區,國泰民安、世代親善、水乳交融。

眾所周知,農耕時期人類進步的歷史,可以說是一部與饑餓鬥爭的歷史,『民以食為天』,農耕時的人類完全可能為食物爆發野蠻的掠奪和血腥的戰爭。

『茶』不是食物,卻在幹百年的不經意間,一直扮演著『和平親善』、『教化文明』的使者,『淡泊明志』時,『潤物細無聲』的促進著人類的和平與進步。

第五,普洱茶是雲南無可爭議的『本土茶』,是雲南人民繼承中國傳統制茶技術、『祖上傳下來的』茶葉加工方法。

普洱茶中的『餅茶』、『磚茶』,既是中國道教『天圓地方』思想的體現,也是儒家文化『中庸』思想的暗訴。

『餅茶』為『天』,『磚茶』為『地』,『天圓地方』之間演繹著中國『茶道』深邃的哲學思想。

所以說,『普洱茶』是最能代表雲南歷史文化的茶品。

註:文章摘錄於《解讀普洱》,部分照片來源於網絡,若有侵權,望聯系作者刪除

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我是一個雲南茶區的小茶農,因特別喜歡茶,也因茶結識了來自全國各地的茶葉發燒友,這也是人生難得的一份茶緣。

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