雲南茶樹資源豐富,獨特的自然環境造就了雲南普洱茶,同時也造就了雲南迷人的陶瓷文化!近年『火熱』的建水紫陶,現在就被許多茶友,尤其是喝普洱茶的人視為泡茶的優質器具。
究其原因,便是大家發現了建水紫陶泡茶的優點,接下來我們便來看看建水紫陶泡茶的諸多益處。
1 建水紫陶無鉛、無毒、對人體無有害物質,本身便是承載茶葉最好的器皿!
2 建水紫陶壺泡茶能進一步地提升茶葉的口感和茶湯的質量,更好的激發出茶湯的品質和香氣!
3 建水紫陶導熱性好散熱快,不容易聚溫,水溫自然不容易偏高;密度高,香氣物質不容易被壺所吸收,更能聚香,香氣會更清揚。
4 建水陶茶具的氣孔很細微,密度也很高,用它來泡茶,茶味很甘醇,而且還會保持原味,香氣也不會那麼容易渙散。
5 建水紫陶,將書畫藝術與陶完美結合,十分優美;沖泡雲南普洱茶,既是優質的茶具,也是十分養眼的賞器。
紫陶與普洱茶,是雲南得天獨厚的禮物,雲南建水紫陶壺是沖泡普洱茶的最佳茶具,它們同時具有收藏價值,又皆具越用(陳)越新(香)的共性;二者完美的結合,給茶友帶來絕佳的品茗的享受!
那麼如何選購一把紫陶茶壺呢?
建水紫陶茶壺的造型千姿百態,變化多端,但美感的標準則依各人的審美涵養而有所不同。
你喜歡精工細描,我喜歡簡單大方,所以壺的造型孰優孰劣是不能一概而論的。
真正重要的是:無論如何,買壺千萬不要隻為了作者的名氣或別人的強力鼓吹而沖動,還是要選適合自己的,否則日後極易後悔。
選購紫陶壺,若以名為貴或以稀為貴,多為專業紫陶收藏品人士所喜。
一般選個人使用的紫陶壺,不必過分講究,只要是把好的紫陶壺,用以泡茶,善於蘊味育香。
使用經久,越發光潤古雅,就會給你的生活帶來藝術享受和無窮樂趣。
下面雲茶國際就為大家介紹一下選購紫陶壺的基本要領:
1 關於茶壺的大小,是紫陶愛好者們首先考慮的因素,130C或者130C以下的為特小壺;130C以上200C以下的可以為小壺;200C以上350C以下的 可以稱為中壺;350C以上600C以下可以稱為大壺;一般北方人喜好用大壺大口喝茶,而南方人喜歡小壺小口抿茶,當然這不是一定的,隻是相對而言,就選適合自己的飲量的就好。
2 壺的造型與外觀,只要自己看得舒服滿意,未必要隨和流行的模樣。
要看壺的嘴、把、體三個部分是否均衡協調,美本身就是一種均衡協調,各部份不協調的壺很難稱 得上美,更不能說是一把好壺。
看裝飾主要是看書法、繪畫、刻工、填泥、彩填、彩繪、銘文、印章等,要求書法繪畫功力精深,佈局神韻,刻工精到、填泥素雅,否則不但不會使陶壺增色增值,相反還會破壞陶壺的美感。
3 壺的質地,胎骨要堅,色澤要潤。
選用新壺,可先輕撥壺蓋,以音響鏗鏘輕揚、壺聲聽來悅耳者為佳。
還要看有沒有神韻,即仔細觀察從形態上流露出的藝術感染力。
好的壺能從文靜雅致中顯出高貴的氣度,從古拙樸實厚重中讓人覺得大智若愚,從線條的簡潔流暢中生發反璞歸真之遐想,從古樸自然的造型中讓人感到生命的氣息和力量。
4 壺都有味,應注意聞聞。
一般新壺可能會略帶土味,可以選用。
若帶火燒味、油味或人工著色味的則不可取。
5 要看壺的精密度,即壺蓋與壺身的緊密程度要好,否則茶香易散,不能蘊味。
測定方法是註水入壺試驗,手壓氣孔或流口,再傾壺,涓滴不出或壺蓋不落,都表示精密度高。
建水紫陶與其他陶瓷茶具不同,使用時間愈久,茶愈香。
6 看實用性能。
好的陶壺應該拿起來舒服適手,從壺中出水應該流暢,水柱光滑而不散亂。
傾壺倒水,能使壺中滴水不存者為佳,出水水束的長短也可比較,長者為佳。