放下你的那些普洱茶收藏執念,會藏得更好。《圖+文》

普洱茶有越陳越香的特質,作為普洱茶愛好者,到最後都會步入『收藏』這一關鍵環節。

所謂收藏,即將普洱茶細心保存起來。

給其創造一個良好的生活環境,免其驚、免其擾、免其居無定所,讓其高枕無憂,朝著良性方向進行一場『靜悄悄的、漸進式的陳化』。

要讓普洱茶陳化出高品質,要重視保存細節。

首先,要做好三點。

1、規避水分。

2、規避光照。

3、規避異味。

讓這些兇手,都遠離普洱茶,才能讓茶葉的品質得以提升。

再者,就在收藏品的選擇、存茶觀念上,要規避一些誤區。

完全密封保存,不可取

防潮、避光、無異味,通過對前面三點的了解,你是不是內心萌芽出將家裡的普洱茶直接放密封箱保存起來的想法?

千萬不要,因為普洱茶的日常儲存更要注意通風,不適合鎖在完全密封的環境內,要使茶與空氣有適當的接觸,這樣可以促進普洱茶有效的轉化。

盲目追求年份的觀念,不可取

提到收藏年限,很多茶客都會覺得茶葉越老越好。

但這點是不準確的。

雖然普洱茶越陳越香,但是陳化感是有上限的。

最著名的例子就是故宮的金瓜貢茶,陳放時間已有百年,但其品味卻是『湯有色,但茶味陳化,淡薄』,茶味已消散殆盡。

目前,普洱茶的最佳收藏年限為12-15年。

在此期間,普洱茶葉的茶味完全散發出來,醇厚濃鬱,香氣宜人。

存普洱茶,要確保這款茶值得長期收藏

一款普洱茶,具備收藏價值,才值得我們為它一擲千金。

值得收藏的普洱茶,通常有三個基本特征。

1、原料好 古樹茶優於臺地茶。

產自古樹茶的普洱茶有極高的升值空間,有研究說明,古樹茶內水浸出物、茶多酚這些物質含量較高,種植出來的茶葉更加肥壯鮮嫩,茶香味也會更濃鬱。

2、生普優於熟普 生茶沒經過發酵,轉化空間大,在陳放時不斷進行自然發酵,茶味不斷變化,可帶來各種驚喜,升值空間自然更高。

3、餅茶優於散茶 普洱茶壓餅短期內轉化速度比散茶快,過一段時間後轉化速度落後於同期的散茶。

但散茶長期倉儲轉化後因為與氧氣轉化接觸面積過大,會導致茶質損失過快,以至於長期倉儲後《同環境》,散茶的茶質會薄過餅茶。

存茶,沒你們想的那麼難!凡是對茶有點追求,會喜歡喝茶的人,家裡都會存上一些茶。

這些茶,類別還很豐富,常見的就是普洱茶。

對於有專業倉儲設施的茶友而言,存普洱茶,分分鐘搞定。

而家庭存茶的茶友,雖然欠缺專業設備,但也不要氣餒,我們只要註重細節,同樣可以存出好喝的普洱茶。

這些細節,就是開篇提到的,規避光照、水分、異味,給普洱茶創造一個幹燥、無異味、陰涼的環境就可以。

在存茶的過程中,下面二點小小的建議可實施

1、強烈引薦的罐子存法。

罐子存儲茶葉能夠有效的避免茶葉受潮,還可以隔絕空氣,避免與空氣發生的氧化反應,更為特別的是,罐子存茶還有醒茶的神奇效果。

2、省錢省力的紙箱存放。

如果你隻是自己喜歡喝茶。

那麼這個方法是性價比最高的。

先用塑料袋將茶葉裝好,然後將茶葉放置在紙箱當中。

切記不能將紙箱放在靠墻或者地上,要盡量避免紙箱直接接觸到墻壁、地板。

藏茶,需要正確的理念,不盲目隨波逐流。

藏茶,需要具備一定的存茶經驗,才能讓普洱茶長久得以保存,不變質。

藏茶,更需要從開始選茶起就要擦亮你的小眼睛,避免買到劣質品而白白糟蹋了心血。

以上都會了,距離存出好普洱茶,不遠了。