茶藝培訓 | 河南桐柏紅茶業啟動茶藝公益培訓。《圖+文》

茶文化是一種博大精深的文化,也是中國傳統文化的重要組成部分。

6月4日上午九點,河南桐柏紅茶業有限責任公司在二樓會議室啟動茶藝公益培訓,為參加2019年河南省中等職業教育技能大賽旅遊服務類茶藝大賽的桐柏縣職業高中旅遊專業同學傳授茶葉專業知識。

此次培訓課程共有14課時,分別由河南桐柏紅茶業國家級高級評茶員馬明月,高級茶藝師楊丹和高級茶藝師楊鑫為大家授課,授課方式以PPT講述茶文化的起源和形成、茶道與茶藝的區別以及茶葉的歷史等茶藝知識,配合後期實操演練,現場展示沖、泡、飲的技巧,並講解選茗、擇水、烹茶技術、茶具藝術、環境的選擇創造等一系列內容。

第一課時由國家級高級評茶員馬明月老師為大家講解茶文化簡介和茶藝禮儀的基本要求,馬老師淵博的茶知識,風趣幽默的課堂氛圍,在普及茶文化和傳承茶藝的同時,使桐柏縣職高的學生們知茶學禮,在快樂的氛圍中感受茶文化的魅力。

以茶藝禮儀為切入點,讓大家學會『以禮敬人、以禮敬己、以禮敬器、以禮敬水、以禮敬茶』的茶禮知識。

茶是一種客觀存在的物質,亦是文化的載體,此次公益培訓除了能完美呈現茶的美妙,更是茶文化載體的重要傳播者,通過和桐柏縣職業高中的聯合授課,弘揚中華茶文化,傳承中國茶道精神,讓我們以茶為媒,以茶藝為內核,讓茶藝成為一種傳承。

六月,和桐柏紅茶業一起習茶,練茶,讓茶文化走進校園,感知茶的靈魂。