6月11日上午九點,河南桐柏紅茶業有限責任公司在二樓會議室繼續進行茶藝公益培訓,為參加2019年河南省中等職業教育技能大賽旅遊服務類茶藝大賽的桐柏縣職業高中同學傳授茶葉專業知識及茶藝培訓。
此次培訓課程為茶藝實操演練,由河南桐柏紅茶業高級茶藝師楊鑫主講授課,主要講授泡茶與飲茶的技巧,分別從識別茶葉、茶具的選擇,泡茶用水的選擇到對茶湯的品嘗、鑒賞,從茶葉的色、香、味、形、韻等了解掌握,深入體會茶藝的精髓。
楊老師現場為大家演示沖、泡、飲的技巧,並講解選茗、擇水、烹茶技術等一系列內容。
從學員們的儀態、坐姿、泡茶手法及茶藝形態進行詳細的講述,進行實操演練,楊老師因人施教,一對一輔導,讓每一位同學能從無到有搭建自己的茶學體系,對茶藝形成完整全面的認知,真正掌握茶藝禮儀與技能泡好一杯茶。
隨著茶藝的興起和發展,茶藝已經廣泛地融進了人們的生活當中,並對社會的物質生活和精神生活產生了重要影響。
學習和掌握茶藝的基本內容和要求,對於豐富生活內容,提高生活品位,掌握一種生活和工作技能,促進中華茶文化的發展,都有著重要的意義。
桐柏紅茶業茶藝公益培訓,在做好為桐柏縣職業高中同學的授業外,也一直致力於研習茶藝,學習茶藝文化,普及茶文化,擴大茶文化的影響,賦予茶藝更強的靈性和美感,桐柏紅茶業茶藝師不僅是茶文化的美麗使者,也是茶知識的傳播者,更是茶藝的發揚者。