滇紅作為紅茶與其他紅茶茶種有異曲同工之處，但滇紅茶獨立的兩大品質特征，較好的區別了滇紅的品性。
滇紅兩大品質特征
滇紅工夫茶最大的特征為茸毫顯露，毫色分淡黃、菊黃、金黃。
鳳慶、雲昌等地生產的滇紅工夫茶，毫色呈菊黃;臨滄、勐海等地所產，毫色則多為金黃。
即使是在同一茶園，不同季節的茶色也各不相同，春茶毫色較淺，多呈淡黃，夏茶毫色多呈菊黃，秋茶則多為金黃色。
滇紅工夫茶的另一大特征為香鬱味濃。
香氣以滇西雲縣、鳳慶、昌寧為佳，尤以雲縣部分茶區所出為最，這裡所產滇紅工夫的香氣中帶有花香。
滇南所產之茶。
滋味濃厚，刺激性較強，但回味不及滇西之工夫茶。
滇紅工夫茶中，品質最優的是『滇紅特級禮茶』，以1芽1葉、1芽2葉為主制造而成，成品茶條索緊直肥壯，苗鋒秀麗完整，金毫多而顯露，色澤烏黑油潤，湯色紅濃透明，滋味濃厚鮮爽，香氣高醇持久，葉底紅勻明亮。
品鑒沖泡後的茶葉品質
品鑒茶葉茶葉品質，不僅在幹茶狀態中判斷，亦可以根據沖泡後的茶湯、濕茶中看出端倪。
那麼如何品鑒沖泡後的茶葉品質呢？
沖泡後的茶葉進行品評，是一項很專業的識別方法：取3克左右的茶葉，放入杯中，按每克沏水50至60毫升的比例沖入開水，蓋上杯蓋，待5分鐘後，打開杯蓋，依下列順序進行品評。
1. 先聞香氣，茶葉經開水沖泡，如果是好的茶葉，會茶香四溢，聞香氣一是鑒別香味的強弱、持久性，二是聞有無不正之味。
2. 次看湯色，湯色清亮、純凈的是好茶;湯色灰暗、渾濁的是次茶。
紅茶的顏色應該為金黃紅艷明亮。
3. 再品滋味，含少量茶湯，用舌頭慢慢品評鑒別出滋味的濃淡、鮮爽、醇和等味道，如果有苦澀之味，即為質次茶葉。
4. 後看葉底，就是查看留在杯底的茶葉色澤、嫩度等。
綜合兩個方面的鑒別結果，就可以識別出茶葉的質量。
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