這幾年每到秋季，我就會試紅茶，最終挑選幾款自己喝，也可以分享給茶友。
英紅九號、煙小種、梅占紅茶、川紅工夫、九曲紅梅等陸陸續續的都出現在我的精選茶單上。
今年也試了很多紅茶，說實話，就我個人的感受，國內紅茶整體出現了水準下落，以前的精選茶單品種中，除了煙小種之外，口感下滑都比較明顯。
《斯裡蘭卡高地茶園》
前一陣子斯裡蘭卡鬧騰得比較厲害——國家宣佈破產，總統、總理雙雙跑路；斯裡蘭卡四大支柱產業服裝代加工、紅茶、紅藍寶石珠寶、旅遊業都遭受重創，這種情況一下子把我對斯裡蘭卡紅茶的美好回憶都勾起來了：我想，不如試試斯裡蘭卡紅茶吧。
須知，斯裡蘭卡的紅茶歷史也很悠久了——十九世紀，英國為了得到更為便宜而依然優質的茶葉，想方設法在中國之外開辟茶園。
英國皇室偏愛滇紅，當雲南茶移栽到廣東生產新的紅茶品種英紅九號後，也迅速得到英國皇室的青睞。
所以，在英國商人的主導下，依然是從雲南引種茶樹到斯裡蘭卡開辟了茶園；後來，又從印度移植了茶樹到斯裡蘭卡，斯裡蘭卡的茶樹保持了優秀的種源，加上優異的生長環境，使得斯裡蘭卡紅茶在國際上享有盛名， 茶葉出口量占國際出口總量的21%，居世界第一。
一試之下，我發現自己的喜好是一貫的、持續的——我十多年前喜歡的品種今日依然喜歡，而斯裡蘭卡紅茶的水準我覺得保持的也很穩定。
最終選了三款，都是『老朋友』，而且不約而同的都是高海拔茶。
斯裡蘭卡的產茶區包括康緹、烏達·普沙拉瓦*、盧哈納*、薩巴拉加穆瓦、丁佈拉*、烏瓦*、努瓦拉埃利亞*七個產區，下面各有小的產區，但對於中國國內，區分到此即可。
而這七個產區，我們一般按照海拔進行分類，以600米為一個等級，海拔低於600米的為低地；海拔高度大於600米低於1200米的為中地；海拔高度大於1200米的為高地*。
這樣的話，努瓦拉埃利亞、烏瓦、丁佈拉和烏達·普沙拉瓦屬於高地；康緹屬於中地；盧哈納、薩巴拉加穆瓦屬於低地。
《努瓦拉埃利亞紅茶》
《努瓦拉埃利亞的茶園》
茶湯滋味屬於一個綜合感受，不能絕對的以海拔論英雄，不過，巧合的是，我這次選的都是高地茶——努瓦拉埃利亞茶、烏瓦茶和丁佈拉茶。
努瓦拉埃利亞是斯裡蘭卡最著名的茶葉種植區，是最多山脈的地區，平均海拔最高。
該產區茶葉生產需要低溫夜間生產《18℃左右》，茶湯是所有類型的錫蘭茶中最輕的，有譽為『紅茶中的香檳』美稱，湯色金黃明亮。
我覺得它的茶湯很輕盈，整體感受很活潑，充滿花香的甜美； 烏瓦在斯裡蘭卡整個島嶼的東南側，維多利亞時代的大亨托馬斯·立頓《Thomas Lipton》就在烏瓦地區買下莊園，種植茶葉。
受東北和西南季風的雙重影響，烏瓦產區的茶要穩重得多，茶湯色澤紅亮，滋味醇厚，收斂性強；丁 佈拉在努瓦拉埃利亞和霍頓平原之間，該地區復雜的地形產生各種微氣候，所以丁佈拉是最多變的。
它的茶湯金橙明亮，香氣層次感豐富，有類似茉莉與柏樹混合的花香與木質香，口感清雅別致。
總體上，我的飲茶習慣還是清飲，所以這三款茶在清飲和加奶上取得一個平衡，並且切割方式不是較細的碎茶。
《丁佈拉的茶湯》
斯裡蘭卡在中國古代被稱之為『獅子國』。
唐代杜佑的《通典》即載： 『獅子國，東晉時通焉，天竺旁國也，西海之中，延袤二千馀裡。
多出奇寶。
其地和適，無冬夏之異，五谷隨人所種，不需時節。
……能馴養獅子，遂以為名』 斯裡蘭卡一直保持和中國的良好關系，在中國提出『一帶一路』倡議之後，斯裡蘭卡也作出了積極響應。
希望這個獅子之國早日恢復正常，能夠播散出更加勇猛精進的紅茶香氣。
備註：
*烏達·普沙拉瓦有翻譯為烏拉普色拉哇；
*盧哈納有翻譯為如哈拿；
*丁佈拉有翻譯為汀佈拉；
*烏瓦有翻譯為烏沃；
*努瓦拉埃利亞有翻譯為努瓦拉艾麗耶；
*部分高地的小塊區域海拔在1000-1200米。