第二屆贛茶杯』茶葉評比頒獎儀式在廬山舉行。

9月16日下午,廬山舉辦了『2022江西智庫峰會——廬山院士創新論壇』茶產業分論壇。

期間,『5.21國際茶日第二屆贛茶杯』茶葉評比頒獎儀式,格外引人註目。

薑維平等18名獲獎者身披紅色綬帶,喜氣洋洋地站在舞臺上領取了金獎獎杯。

鉛山縣黃崗山茶廠董事長薑維平連續兩屆蟬聯『贛茶杯』茶葉評比金獎。

他說,『以前我的好茶都是養在深閨無人識,這兩年通過省茶聯會和縣裡的幫助和吆喝,我的茶葉知名度和美譽度大大提升』

中國茶葉學會監事、江西省茶聯會顧問趙沙鷗說,『江西是全國著名的優質綠茶和優質紅茶主產區之一,同時也是重要的國際茶葉出口基地。

獨特的地理位置、優越的自然生態環境、悠久的產茶歷史和厚重的茶葉文化,充分孕育了江西茶葉‘麗質天成,安全衛生’的品質特征』

新成立的江西省茶產業聯合會和江西贛茶集團,在江西省農業農村廳和中國茶產業聯盟的指導下,分別於2021年10月中旬至12月上旬,2022年5.21國際茶日活動期間,舉辦了江西省首屆和第二屆贛茶杯綠色生態有機茶產品質量評選活動。

第二屆贛茶杯質量評選共收到全省123家茶企送樣211個。

經監審組現場拆封、驗檢、判定有7個不符合評選條件。

正式參評茶 204個,其中綠茶75個、紅茶79個,白《黃》化品種綠茶50個《其中代評代檢『資溪白茶杯』22個》。

分別占參評茶樣總數的38.7%、36.8%、24.5%。

贛茶杯綠色生態有機茶產品質量評選的活動,采用感官審評加農殘檢測判定相結合的新方式,突破了以往茶葉質量評獎僅靠感官審評成績定勝負的慣例,突出了『既要茶好喝、又要放心喝』的導向理念。

評選規則規定,每個入圍茶樣總分=感官審評得分+檢測得分。

檢測結果不合格,一票否決,淘汰出局。

由老專家,公證處,新聞媒體代表組成的監審組參與監審質量評選全過程,兩屆贛茶杯共產生金獎44個、銀獎49個、銅獎54個,還有7個茶企的參評茶樣連續兩屆獲金獎。

通過評比,江西茶『麗質天成,安全衛生』的優良品質得以全面驗證和充分彰顯。

贛茶杯質量評選『過兩關,一票否決』,且面向全省,參評范圍之廣,參評數量之多,評選規則之嚴,均為歷史新高,這既是江西茶人發展茶產業的自律、自警,更是對茶產業發展的生態自信、品質自信。

兩屆贛茶杯達到的綠色食品和有機產品標準分別占參評總數的89.5%,87%,再次詮釋了贛茶優越的自然生態環境,悠久農耕栽培文明、精湛的加工工藝,再次宣示了贛茶品質安全的一流水平。

《中國日報江西記者站記者 王健》

來源:中國日報網