一品仙茗，縱使隻有杯盞空間，亦可承載歲月滋味；一方茶席，縱使隻有咫尺大小，亦可容納天地萬物；一張長桌，縱使隻有方寸空間，亦可裹藏喜怒哀樂……
以茶養德、借茶修為，在這方寸間對境練性，從而回到生活裡歷練身心，這是我一直以來所追求的夢想。
正如《再別康橋》中的一句：『尋夢，撐一支長篙，向青草更青處漫溯』那是一種沒有限制，沒有約束的天人合一的境界。
於是，我便懷著這種夢想，踏上了尋茶之路，渴望帶上一種收放自如的白茶滋味徜徉自然。
我們的足跡
太姥山，那既是福鼎源遠流長文化的發源地，也是白茶始祖的誕生之地。
十一期間，帶上家人朋友，踏上太姥仙境，尋訪白茶的時代足跡。
在這裡，我初識了鼎白的銷售人員和收購野生白茶的老板、以及福鼎白茶市場上的一家茶行。
在這裡，我還懂得了白茶『一年茶，三年藥，七年寶』的珍貴，它既是男人的加油站，也是女人的美容院，其豐富的營養物質決定了它珍貴的藥用價值。
它，就是上天對人間的一種饋贈。
伴隨著太姥的茶音，在2013年，我踏上了尋找白茶的漫漫長路。
二十幾個大大小小的茶山，福鼎各大著名的茶企，從生產車間到門店，到處都留下了我的足跡；從工作人員到銷售人員最後到老板，從下至上，我都進行了接觸。
幾方考察之下，最終，我選擇了鼎白，也隻認鼎白。
鼎白茶韻
由於我一直從事於茶行業，深深地知道茶品質在經營過程中扮演著怎樣重要的角色。
一直以來，我都尋求一款品質好茶，希望為我的茶人生增添光彩。
而白茶，從原料到工藝到最後的品質，它獨特的魅力讓我更加堅定了這種決心。
於是，鼎白便成為我習茶生涯中最重要的一個轉折點。
我大部分的時間都放在了鼎白的習茶中，每一款，每一飲，都在給我新的體驗與滋味，尤其那2011年老白茶，入喉的瞬間，感覺舌底鳴泉，回甘持久潤喉。
我瞬間迷醉其中，但不低的價格卻讓我望而卻步。
時間就在我猶豫的過程中一點一滴從指縫間流過。
多年以後，之前與我接觸過的鼎白人員來淄博帶來了我多年前品過，卻後悔沒有收藏的那款茶樣品。
但可惜的是，這款茶僅剩200餅，他一直舍不得出手，此次帶來也隻是為了進行同行間的交流學習。
喉嚨痛時喝一泡、感冒之時喝一壺，可以說效果並不比藥差。
據鼎白創始人王傳意先生所說，老茶是喝一泡少一泡。
它不僅原料選制精細用心，而且工藝精湛到位，這個過程，看似簡單，但要將最簡單的事做到最好，往往卻是最難的。
猶記得當時王總的原話：『真正有藥效的老白茶實屬不易，市面上五花八門年份做舊的老白茶舉不勝舉，原料不正宗、工藝不夠專業，很難辨別。
而鼎白秉承傳統工藝，日光萎凋、文火足幹，工藝一步到位，含水率控制在5%以內，品質有保證，耐於存放，無論南方與北方都不影響變化』
帶著滿滿的好奇心，我再次用心品飲了白茶，這一飲，不禁讓我對『白茶誠異品，天賦玉玲瓏』這句詩有了更深刻的認識。
白茶確實是世界上罕見的異國情調茶，就像上帝賦予玉器的精致和美麗一樣。
淡淡荷葉香和無花果香的新茶，1～3年出粽葉香，口感醇厚、回味甘甜、耐泡持久，3～5年出棗香，伴著濃濃的毫香蜜韻，不僅醇厚甘甜，可煮可泡藥效更不可擋，一泡入口喉韻生津，身心舒暢。
如此難得的高品質好茶，其內在價值已經超過了茶本身，而當年的我卻在糾結於它的價格，現在想來，還真是有點慚愧。
自此以後，鼎白便成為了我熙澤茶行最核心的產品，用它來招待遠方茶客、親朋好友，無疑是表情達意的最佳選擇！
未來，熙澤茶行會繼續傳承鼎白的理念，與師友們共修靜定專註的泡茶手法、簡約中正的佈席語境、人茶合一的美好境界，從而更好地表達一杯中國茶的自然之美、智慧之美與人文之美。
接納一杯茶的邀約，即便天涯也成了咫尺。
在這樣的共修道場裡，城市白領、公務員、創業者、老師等那些身份不同、性情不同的人們，他們因茶結緣，借茶修行，然後成為彼此生命裡的風景，互相傾聽、鼓勵、支持，見證彼此的成長和進步……
未來，鼎白將繼續貫徹『人法地，地法天，天法道，道法自然』的文化本源，以永為大家所喜愛的奮鬥人生旅途伴侶為企業使命，打造一個以愛心與關懷建構的白茶夢想園。
