16號:安吉白茶
安吉白茶色、香、味、形具佳,但在沖泡過程中必須掌握一定的技巧才能使品飲都充分領略到安吉白茶形似鳳羽,葉片玉白,莖脈翠綠,鮮爽甘醇的視覺和味覺的享受。
聰明,做事情有條理,不輕易受別人影響,做什麼都有自己的一套。
17號:白雞冠
白雞冠是巖茶中的一個奇跡,茶湯顏色淡黃,清澈純凈。
聞之香氣並非濃烈,可是鮮活,如蛟龍翻騰,由海升空,翻轉反復。
可謂是既甘甜又豐沛,如同一個美人,不僅秀外還能惠中,內外兼修,實在是難能可貴。
平常看起來溫和體貼,其實主觀很強,有時候會出現大膽行動,讓身邊的人大吃一驚。
18號:祁門紅茶
那縷縷似花、似果、似蜜的『祁門香』,有一股讓疲憊的身體重又興奮的力量。
但比起其他的紅茶來,較不耐泡,然而葉底又非常漂亮,片如紫金般沉淀在碗底。
性格非常極端,不是意志堅定勇往直前;就是感情用事隨波逐流。
19號:易武茶
易武茶最大的特點就是,幾水之後,仿佛破繭重生一般,張開了令人驚嘆的羽翼。
散發出柔美的香氣,茶湯在順滑之外,別有厚重,可是又和班章的霸氣不同,是那種綿綿不絕的力量。
茶湯在口腔中柔中帶剛,綿密細膩,韻致精深,純凈無邪,幾近完美。
喝完之後,回味半晌,以致無言。
想象力豐富,有個性又有才華。
不過自尊心很強,而且有好強不服輸的傾向。
20號:水金龜
水金龜的香氣和大部分巖茶的蘭花香不同,卻也得自然之韻。
此外,它還有梅花香,梅花香重在一個』清『字,香得爛漫,偏又莊重,還帶幾分清高』寂寞開無主『,沒人欣賞也是香飄一方,香不香是自己的事,欣賞不欣賞是別人的事。
是個性喜和平的浪漫主義者。
脾氣雖然不錯,但如太過任性,將會遇上意想不到的挫折。
21號:正山水仙
水仙的香氣可以說得上馥鬱了,又仿佛電影明星,遠遠看著,那念想往往比娶回家裡更長久些。
開朗快活,充滿活力,到哪裡都很有人緣,是凡事都往好處想的樂天主義者。
22號:肉桂
肉桂除了具有巖茶的滋味外,更以其香氣辛銳持久的高香而備受人們的歡迎。
入口醇厚而鮮爽,湯色澄黃清澈,葉底黃亮,條索緊結卷曲,色澤褐綠,油潤有光。
在漫長的歲月裡,肉桂的產量寥寥無幾。
認真而且責任感很強,只要不剛愎自用,做生意成功的機率很大。
23號:信陽毛尖
信陽毛尖香氣芬芳清鮮,有板栗香,滋味非常醇和,濃淡表達得非常理想,但因取料為最嫩的芽尖,因而好的信陽毛尖都不耐泡。
挑戰心旺盛,學什麼都能很快上手。
問題是喜新厭舊,而且欠缺耐性。
24號 : 滇紅
外觀上,滇紅的金毫很多,尤其是滇紅的金芽;色澤上,滇紅的金毫有的亮若黃金,有的燦若秋菊;香氣上,茶湯有蜜香、花香,還有一些木香,而且香氣高揚,經久不散。
最好的是入口,內質豐富,仿佛會有黏稠的感覺,飽滿而順滑。
不禁感慨:好茶總是具有讓人驚嘆的魅力!
擁有敦厚慈愛的人品,所以即使個性神經質,遇到低潮時,身邊的人都願意伸出援手。
25號: 茉莉花茶
好的茉莉花茶別講究地要『七窨七提『,也就是拌和一次鮮花,待茶葉吸飽香氣,再將花剔除幹凈,重新換一批鮮花,反復循環七次。
不說人工,但就這幾批鮮花,不能帶露,不能全開,花香要正,氣要飽滿,哪是那麼容易的事?
隻不過,現在的人們越來越懶,一般都是三窨三提了事,更別說噴點茉莉香精的那些了。
看事情不求深入,隨著好奇心行動,到處累積經驗。
個性獨立。
熱愛自由。
26號:四川康磚
康磚烹煮時香氣滿堂,入口時味道特殊,比澀更潤,稍後微苦轉甜,回味厚重,留香持久,具有獨特陳香,極具風韻。
耐壓力特強,即使肩頭責任重大,也能夠處理得穩穩當當,是個實行主義者。
27號:班章茶
班章的茶,是普洱茶裡的霸主。
就像項羽,雖然有很多不夠圓滑的地方,但是那一份霸氣、直爽,甚至不懂政治的憨直,還是贏得眾人的喜愛。
有個性,感情也豐富。
擁有應付各種狀況的機智,若能掌握時機,成為成功人士的機會很大。
28號:白牡丹
白牡丹湯色很出眾,是純粹凈然、通透晶瑩的杏黃,如同上好的琥珀。
白牡丹乃至白茶一直在市場上不討好,所占份額不多,一般人飲用也多是因為白茶的藥性,並不見得如何欣賞它。
然而白牡丹也不聲不響,安然地守著自己的性格,孤寂百年,始終如一。
韌性很強,擁有戰勝困難的力量。
這天出生的女性,常給人一種妖艷的印象。
29號:湖南茯磚
茯磚和熟普不同,它沒有普洱那麼耐泡,但是五六泡中,每泡的口感都有明顯的不同,而且每泡都要沸水來沖,最後還可以用壺煮透,仍然能獲得不錯的茶湯內質。
人生的道路似乎波折不斷,容易感情用事,不過運氣和生命力都很強,必定能夠成功,獲得幸福。
30號:宜興紅茶
宜興紅茶最大的特點就是不事源水,入沸彌香。
入沸僅需二十秒,彌香悠然即若岸芷汀蘭,可惜到目前為止知名度不高。
擁有語言文筆藝術等天分。
缺點是容易沉浸於逸樂,而缺乏責任感。
31號:百年老樅水仙
百年以上老樅,有著獨有的青苔香氣,茶香濃鬱,有一股很幽很柔的蘭花香,有的則帶乳香和水仙花香,滋味醇厚回甘,湯色清澈橙黃,葉底厚軟黃亮。
誠實認真很清楚自己的人生目標,能依照自己的信念和原則過一輩子。