品茶，是一門綜合藝術。
茶葉沒有絕對的好壞之分，完全要看個人喜歡哪種口味而定。
從選擇喝哪種茶，到品飲，都是需要好好斟酌的。
我們品到的茶湯滋味，是茶葉的甜、苦、澀、酸、辣、腥、鮮等多種呈味物質綜合反映的結果，如果它們的數量和比例適合，就會變得鮮醇可口，回味無窮。
茶湯的滋味以微苦中帶甘為最佳。
好茶喝起來甘醇濃稠，有活性；喝後喉頭甘潤的感覺持續很久。
保存
儲存在密封的容器或專門的茶櫃中，並放在陰涼、避光的地方。
需要注意的是，記得遠離有強烈味道的食物，如奶酪、洋蔥、香料等。
選擇
一般來說，散茶比茶包更天然，味道和成分能得到更好的保存。
而茶包裡的茶葉通常是細碎的茶片，雖然更方便，不過一些茶包可能會使用漂白紙，這可能會破壞茶葉的品質。
但並不是說所有的茶包都是不好的，隻是需要注意茶包的制作和用紙類型。
茶葉
想要你的茶好喝，茶葉一定要適量。
一般來說，一個8盎司大小的杯子1~2茶匙的茶葉就夠了。
茶漏
避免喝到茶葉，有一個茶漏或濾茶器非常有必要，以不銹鋼絲網為佳。
水
在泡茶之前要洗茶《用新鮮的冷水浸泡一會兒然後把第一泡茶水倒掉》。
泡茶的時候注意也一定要用新鮮的熱水，不要重復燒開。
時間
一般情況下，需要至少3分鐘的泡茶時間，過度浸泡會導致一些茶的味道太苦、不好喝。
但草本茶和博士茶需要泡久一點。
可參考上圖泡茶大全哦~
加料
給茶加點料可以增加茶的風味。
比如檸檬中的維生素C就可以提升茶葉中的抗氧化劑的吸收，也可以換成橙子或柚子。
白茶與檸檬、烏龍、草本茶與蜂蜜都是很好的搭配。
國外最流行的茶伴侶有龍舌蘭，蜂蜜，檸檬，羅勒，生薑，辣椒，肉桂，薄荷葉，薄荷油，薰衣草油和椰子油等。
你也可以挑自己喜歡的試試。
加水次數
草本茶和博士茶可以加水1~3次，綠茶、紅茶、白茶、烏龍茶、馬黛茶為2~5次，普洱茶則可以加水10次。
但也可根據自己喝茶的濃淡來控制具體次數。
陶木居士：一生禪茶，收藏古玩，茶器，當代著名的古法手工制壺的傳承者
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