丨本文由小陳茶事原創
丨首發於搜狐號：小陳茶事
丨作者：村姑陳
《1》
今天醒得特別早。
不是因為陽光曬在窗戶上，刺醒的。
畢竟，李麻花大小姐關不嚴窗簾，也不是天天常有。
今天是被院子裡采茶工嘈雜的聲音吵醒的。
才六點，就因為天氣過於晴好的關系，被老S趕到山上去采茶了。
她們一人吃了一碗冰凍水餃，帶上幹糧，便浩浩蕩蕩地出發茶山去也。
這樣的艷陽天，采下來的白牡丹茶青一定特別香。
大家都得趕早起來，上茶園去采上一整天，收獲多多的白牡丹茶青，才甘心。
所以，一刻都不敢耽誤，一點都不能松懈。
三下五除二，就上工了。
我上後山的小茶園看了一下，橘子樹竟然開花了。
小小朵的白色花瓣，隨著微風，在搖曳，飄揚出清幽的花香。
折下來兩枝，準備帶回廠裡，插在茶桌了。
一路上，花香盈盈，充滿了鼻端。
突然間想起，白牡丹加工時，廠房裡那高高飄揚的花香，跟這橘子花的香味，還挺接近的。
都是微微的小黃蕊，發出清幽微甜的，花香。
《2》
去茶山的路，有一些是泥濘的，有一些是幹的。
路的兩旁，有高高的雜草，和長大了的蕨菜。
前幾天它還是一根根紅紅的粗粗的莖幹，掐下來可以炒雞蛋吃。
現在，它已經是一枝蔥鬱的新綠，有纖細的脖頸，挺拔的身姿，有嬌嫩的葉子。
當然，現在它已經不能炒著吃了。
它的導管，變粗了，也變堅硬了，吃起來，口感是相當的不好——那個詩經裡的男子，估計也是想到蕨菜長大了不好吃，才改成送女生一隻狍子的吧….
在那個年代，想吃上一口肉，還真不容易。
於是，李麻花總結說，這個男生還蠻大方的。
幾千年之後，詩經裡的男女早已經作古。
在一個風和日麗的春日早晨，兩個閩越國後裔，談論著他們的故事，行走在通向茶山的路上。
隨手采下一根蕨菜，扭成自己想要的形狀，這地球上最古老的生物，見證了無數的滄海桑田，見證了無數的悲歡離合，也見證了無數的，愛恨情仇。
它不能言，但它卻道盡千言。
《3》
行到更高一些的山路上時，已經可以見到梯田狀的茶園。
這些年，福鼎白茶受到越來越多人的喜愛，市場容量一擴再擴。
映射到茶山上，最大的變化便是，茶園越來越多了。
從前的茶地，當然繼續種著白茶。
從前的菜地，也有一部分改種了白茶。
從前種黃梔子的地，更是大部分都砍掉，改種了白茶。
於是我們便可以看到，在各個村子周圍，茶園越來越多了，田間地頭，觸目所及，皆是白茶樹。
所不同者，有的是新樹，有的是老樹。
新樹苗小，新樹芽多，新樹芽不夠硬，但勝在產量高，更勝在消費者分辨不出來。
老樹筋骨粗壯，老樹枝冠寬大，老樹湯水稠滑，但，老樹若不臺刈，則產量不太高。
於是，市場上新老混雜，這才有了年年更多的總產量。
《3》
茶園邊的小路，是泥巴路。
沒有修葺過的，原生態的，一下雨就泥濘難行的那種。
但今天是晴天，這路，便顯出它的質樸風情出來了。
黃黃的泥土路，當中夾雜著小石塊，小石子，還有雜草和自然繁殖出來的野茶樹間雜其中，實實在在，便是一副茶山生態的折射圖。
土壤，爛石，植被，茶樹，都有了。
路的一側，是高高壘起來的，不知道已經經歷了多少年風雨的，老茶園。
這種倚山而建，壘石成臺的茶園，我們習慣性喚它——盆栽式茶園。
盆栽式茶園，是最能判斷一個茶園新舊的。
新的茶園，石塊整齊仿佛刀切，一塊一塊，像磚頭一樣擺放齊整。
而舊的茶園，石塊圓潤，按形狀堆砌起來，雖然力求縫隙不大，但仍然不能讓石塊與石塊之間，達到刀削斧鑿一般的契合度。
兩種外觀，一目了然，一看便知。
當然，無論是新茶園還是舊茶園，隨著時光流逝，在這些人工壘起來的石塊上，照例會爬滿了厚厚的青苔，掩蓋住了它本來的面目。
而在青苔邊上，石頭縫裡，還生長著一叢一叢的狗尾巴草。
這時節，狗尾巴草生長得極為茂盛，細細高高，站得筆直。
仿佛這山中，它便是主人一般。
聳立在山間，有縱橫睥睨之態。
《4》
太姥山上的狗尾巴草，我發現的，就有三種。
一種是長穗的，一種是粗穗的，一種是細穗的——請原諒，沒有什麼植物知識的文科生村姑陳，隻能從穗子的外形，來區分這三種狗尾巴草。
在春天的時候，它們雜生在一起，生長在茶園邊上的石頭縫裡，或者茶園路邊的田梗上，綠油油一叢，分不出品種來。
春生，夏長，秋收，冬藏。
到了秋天，它們結籽了，梗也變黃了，葉也變黃了，便極容易分辨出來了。
長穗的狗尾巴草，它的籽黃黃的，穗尾下垂，像極了四月間的麥穗。
粗穗的狗尾巴草，它的籽是紫色的，一顆顆飽滿又分明，李麻花說這完全不像是狗尾巴，摸上去油順短滑，倒像是貂毛的樣子。
細穗的那種狗尾巴草，就比較常見了，山下城裡也常見得到，普通的樣子，到了秋天，結出來的籽，淡淡地黃，搖曳在秋風裡，存在感也是淡淡的。
有點像林妹妹放走的那隻風箏。
飄搖而去，也不知道落在了何處，徒招來瀟湘妃子的幾滴眼淚。
《5》
一路走一路停。
終於來到了S師傅奶奶留下來的茶園。
這一路上，經過了他叔叔家的茶園，他表哥家的茶園，還有，他堂弟家的茶園。
誰說中國人喜歡辦家族企業的？
還真說對了。
一起做某個行業的，通常，都是沾親帶故的一家人。
那一片茶園，連綿廣大，幾乎占有了一個山頭，後來被幾家人分了。
右側是一條通往深林的路，那裡面，是一片荒野茶園。
目前僅存的，稍微成規模一點的，荒野茶園。
生得很雜亂，在裡面采茶，爬高下低，左伸右屈，如同練瑜珈的那種。
李麻花說，我們明天去采荒野牡丹。
今天，我們先把一級白牡丹再采一拔。
然後，她就竄到茶園裡，跟一個奶奶采茶沒人照顧也帶來茶園的小男孩玩起來了。
玩的是她新買的無人機。
隻有村姑陳，乖乖地陪在S師傅的媽媽身邊，一邊采白牡丹，一邊聽她講當年沒通電的時候，發動全村男人抬木頭上山牽電線的故事。
這位樸素的畬族婦女，基層幹部出身，在貧困山村裡，實幹扶貧。
太姥娘娘膾炙人口的救死扶傷故事裡傳導的樸素精神，也無非就是這樣了吧。
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小陳茶事村姑陳，專欄寫手，茶行業原創新媒體『小陳茶事』主筆，已出版白茶專著《白茶品鑒手記》，2016年-2020年已經累計撰寫超過4000多篇原創文章。