丨本文由小陳茶事原創
丨首發於搜狐號:小陳茶事
丨作者:村姑陳
《1》
今年的太姥山,很寂寞。
從前,不是茶季時候的太姥山,因為乏人,很是寂寥。
而今年的太姥山,就算在茶季,表現出來的,也不是寂寥,是寂寞。
不是沒有人的那種寂寞。
而是被世人遺忘的那種寂寞。
『白頭宮女在,閑坐說玄宗』的寂寞。
因為疫情的原因,往年的春茶季熱鬧非凡的太姥山,今年,沒有幾個茶商在山上。
本省的,外省的,都一樣。
前兩年,外省的茶掌櫃來不了,本省的茶掌櫃們還可以隔三岔五上來打個醬油,拍個照,秀一秀。
而今年,因為眾所周知的原因,本省的茶掌櫃,也出不來了。
誰也不敢頂著行程碼上有去過外地的記錄。
於是,大多數本省的茶掌櫃,隻能翻出去年前年的照片,假裝自己在茶山,在春茶季采摘的現場。
『作』一場名為『偽裝』的茶山秀。
《2》
北方的茶友給村姑陳留言,說,天天在看你的文章,好像追電視劇一樣,彌補了我不能去茶山親身參與的遺憾。
看到這句話的時候,有熱熱的東西,在村姑陳的胸口湧動。
這種情愫,我可以感同身受。
春茶季剛開始的時候,上海的茶友來閑聊,說起已經隔離半個月了,每天打發時間的消遣,就是看我的春茶季文章和茶山視頻。
那時候我安慰他,說,相信雨天馬上會過去,等上海可以收快遞的時候,我給你寄一些白毫銀針過去,慰勞一番。
然而,時至今日,這個樸素的願望,一直無法實現。
重看當時的留言,我可以感受到他字裡行間的落寞,並且,再一次感覺到了自己的責任重大。
在大多數同行們都不能上山來的當下,在普通茶友也不能到福建來的當下,我應該要為列位看官,多做點什麼。
這個茶季,村姑陳是幸運的。
我恰逢其時地上來了,我幸運地留在了茶山上,我比別的同行們看得到更多的茶季風光,於是,我便承擔了更多的責任。
我要做好你們的眼,你們的鼻,你們的手,你們的嘴。
替你們去看茶山,摸茶青,嗅茶香,嘗毛茶的湯。
往年的春茶季,我隻是在記錄,用一枝禿筆,記錄下茶山的所見所聞所感,記錄下春茶季發生的點點滴滴。
而今年,村姑陳不僅要記錄,還要更加詳實地報道。
讓不能來茶山的你們,更加真實,深刻,全面地了解到春茶季的一切。
包括霧,晴,陰,雨,霜,風,草,花。
《3》
在這個多事之春,采茶照常在進行中。
制茶做茶,也在按部就班地進行中。
沒有什麼意外的話,白毫銀針將在五一節前後上市,白牡丹也大概在那個時間。
春壽眉,由於采得晚,上市,自然也會晚一些些。
不過,基本上在五一後不久,今年的所有新白茶散茶,都會出現在大家的茶桌上。
希望那個時候,快遞已經通了,警報已經解除了,大江南北全國各地的茶友,都能喝到這一杯鮮香醇爽的白茶湯。
在這種年景,新白茶,希望大家多喝一些。
沉迷於老白茶的茶友,在這個特殊的時刻,為了自己好,請敞開胸懷,接納新白茶吧。
新白茶當中的茶多酚與茶氨酸,都是當下對身體極好的東西,多喝一點,沒有壞處。
若有不明白的茶友,可以自行百度。
尤其新的牡丹王,又溫和又清爽,是村姑陳最推薦的一款心頭好。
有些茶不知道哪裡好,只要喝過之後,便忘不掉。
《4》
我們在山上,會保重自己;大家在自己家裡,也要多多保重。
ry茶友說,這種時候,呆在山上是最安全的。
此言不虛。
茶山上外地人基本沒有,如果有,村裡也會有人來排查,這種時候,誰都不敢掉以輕心。
故而,呆在山上,跟茶樹在一起,風險最低。
我們每天的日常,就是上茶山上閑逛,看采茶,偶爾也自己采采,當然大多數時候是讓采茶工采。
我們畢竟一年才采一次,太不專業,不敢禍害了這些寶貴的茶青寶寶們。
一旦采不好,那就是害茶了。
雖然仍然是吃得像牛一樣素,但想到隔離區的茶友們日常物資的匱乏,也就不覺得苦了。
倒是大家居家的時候,要多喝一些白茶。
最好是新白茶,比較鮮,比較清。
民國的時候華北痢疾,白茶就立下了汗馬功勞。
現如今雖然不知道是否有用,但無論如何,多喝點茶,對自己沒有壞處。
今年的新白茶,我也會給預訂的茶友們準備最好的那片茶山出來的茶,最好的工藝的茶,這種特殊年份,太需要新白茶來壓壓驚了。
草木皆兵的時候,心裡安定,最重要。
心定了,身才會安。
《5》
太姥山上傍晚的霧,是最美的。
有時候,這霧竟然還伴著夕陽。
更增添了朦朧之美。
我坐在山巔,看滿山油綠,聞茶香裊裊,突然不覺得寂寞了。
原來,列位看官,一直在我身邊,我們,從未走遠。
我知道大家每天都在等文章更新,每天都在點擊看茶山的視頻,每天都在盼著新白茶早一點上市。
正如我,每天都在盼望動態清零,每天都在盼望快遞可以通行無阻,可以把我們家的好白茶送到所有想喝的人手中。
我們的願望,在這一刻,相融共生了。
海上升明月,天涯共此時。
日還沒有落,但我們的情誼,已經冉冉升起在太姥茶山的上空。
那是一隻我想象當中的孔明燈,乞福的。
乞求國泰民安,乞求陰霾早過,乞求早日解封,乞求雲開霧散。
村姑陳在太姥山離天空最近的山頂,虔誠祈禱,天上的諸神,一定會被打動的。
你們一定要保重身體。
期待著我們自由重逢的那一天。
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小陳茶事村姑陳,專欄寫手,茶行業原創新媒體『小陳茶事』主筆,已出版白茶專著《白茶品鑒手記》,2016年-2020年已經累計撰寫超過4000多篇原創文章。