丨本文由小陳茶事原創
丨首發於搜狐號：小陳茶事
丨作者：村姑陳
《1》
今天風有點大。
夜裡就聽到窗戶外面吹得稀裡嘩啦，夢中以為是刮臺風了，幾次想起來看看，但周公實在是太厲害了，硬生生拉住了我。
夢裡不知身是客，一晌貪歡。
清晨起來，茶園裡能感受到冰沁沁的山風，又降溫了。
拉緊衣服的拉鏈，還是感覺風像冰碴子一樣，刮過臉頰，仿佛未開封的小刀劃過。
有點刺。
不塗點面霜，都不敢上茶山去。
坐在廠裡，透過窗戶望出去，外面沒有人，也沒有車。
隻有山風呼嘯而過，帶動樹枝飄搖、彎折、晃動、起伏，一副弱柳扶風、隨波逐流的姿態。
想起古人的筆下，女性角色被稱為蒲柳之姿。
而男性，被賦予了巖石般偉巖的形象。
不由一哂。
古往今來，隨波逐流的男兒，難道少了？
如候方域，錢謙益之流….倒不如柳如是慷慨殉國，來得剛烈有血性。
漫步在庭院裡，四下蒼茫。
現下明明是春天，卻從這樹枝搖曳間，感受到了秋天才有的蕭瑟之意。
風蕭蕭兮，易水寒；茶園凍人兮，茶青短。
《2》
今天一大早，村委會就來通知了，特殊時期，外來人員和車輛，都不能接待。
挨家挨戶，都接到了通知。
故而，處於管控相對較松的省份、可以上得了高速的小部分茶友，就不要上山了吧。
值此異時，大家各自安好，便是最好。
多給茶廠一些空間和時間，在茶季的時候，讓制茶師把大部分精力都投註到制茶做茶這件事情上。
多做一些香清甘活的好白茶，豈不是勝過陪我們聊天到深夜？
上帝的歸上帝的，凱撒的歸凱撒的。
做茶的且去做茶，該陪聊的才該陪聊。
各司其職，方是正道。
《3》
又是一年牡丹季。
白牡丹茶青大量上市的季節。
想起去年采《鵲橋仙》，小仙女在茶園裡四顧茫然的畫面——茶青太多了，完全不知道該從哪一片采起…..
那天陽光燦爛，我們心情飛揚，跟今年春茶季的緊繃與蕭索，形成了鮮明的對比。
有茶友老早就在催，今年的牡丹采了沒有呀，多少錢呀，漲了沒有呀？
那時候牡丹還沒有大量開始，故而，愛莫能助，不能給這位茶友答案。
現在，大約可以說一說了。
當然，村姑陳知道的，也隻是S師傅家的數據，並不能代表全福鼎。
在這裡寫出來，純粹隻是分享罷了，看過之後，也全憑列位看官見仁見智。
年年的牡丹季，牡丹王，一級白牡丹，二級白牡丹，是按順序采的。
最早采的牡丹王，今年總共隻采了三、五天，品相參差不齊難采不說，產量隻得去年的一半，茶青價嘛，倒是漲了30%還多。
想想就挺無語的。
這個結果，除了天氣的原因，還有人的因素。
因為愈演愈烈的人為選擇性采摘，牡丹王，妥妥地成為了白毫銀針的犧牲品。
想來，過不了幾年，白毫銀針產量越來越大的大背景之下，牡丹王，將會因產量低，而成為收藏界的寵兒。
有眼界的茶友，可以把這件事考慮起來了。
《4》
排在第二位采的，是一級白牡丹，才開始采了兩三天，總產量目前還不知道。
茶青的價格倒是與去年相比，隻漲了20-30%。
但從這兩天的采摘情況來看，高山一級白牡丹的畝產量，明顯下降了。
也就是說，太姥山的高山茶園裡，去年一畝茶地能產的一級白牡丹，要比今年高得多。
主要原因，還是得歸結於今年開春時節，2月下旬的那場十年難遇的降雪。
那場降雪，讓茶樹的發育按下了暫停鍵，而之後，在三月初，驚蟄之後，茶山迎來了一輪大爆發似的升溫。
沒幾天就熱得仿佛四月底的氣溫一樣。
T恤短袖都拿出來了。
彼時，剛經歷了降雪霜凍的白茶樹，還沒來得及重新積累到足夠多的內質，一下子就被這波熱浪給熱蒙了，忽然碌碌就狂放生長起來。
一級白牡丹的畝產量，自然就不高。
當然，此消彼漲，能量守恒。
降雪之後生成的一級白牡丹，產量雖然降低，但內質卻極大地豐富、豐腴、豐足，毛茶喝起來，湯水是淳和綿軟的。
說是果凍佈丁般的湯感，都不夠形容它的纏綿悱惻於萬一。
《5》
這兩天又降溫了。
老S去茶山轉了一圈回來，憂慮地說，一級白牡丹開芯太快，恐怕采不了幾天。
原本，如果在這牡丹季裡，若是有3月初那般的持續性高溫加持，一級白牡丹的產量，想來不會比去年差太多。
即使2月下旬的降雪留下了極大的減產陰影，只要在牡丹的采摘季裡氣溫較高，仍然可以刺激茶樹光合作用，讓茶樹多生發一些嫩芽與嫩葉，多生長一些一級白牡丹出來。
然而，天不遂人願，莫可奈何。
在這種天氣條件下，光合作用沒有用武之地，一級白牡丹的產量，隻會更低。
老天爺是公平的，給了福建一場降雪，讓茶樹擁有了豐腴的內質，便不再會賜給更多的生長物質，讓茶樹產量大增。
內質豐富而產量降低，是今年白茶季，總的趨勢。
也是2022春白茶，最終的宿命。
原創不易，如果您覺得這篇文章對您有幫助，請幫忙點個贊。
關注【小陳茶事】，了解更多白茶，巖茶的知識！
小陳茶事村姑陳，專欄寫手，茶行業原創新媒體『小陳茶事』主筆，已出版白茶專著《白茶品鑒手記》，2016年-2020年已經累計撰寫超過4000多篇原創文章。