更多茶葉知識、茶葉儲存方法、茶葉選購技巧,歡迎關注薇公號『隻見普洱』,由國家高級評茶師郭子劍老師為大家打造快速學習茶文化的通道。
白水清攜手郭子劍,一心做好茶,就在』隻見普洱『。
一、餐廳的招待茶
一般我們上飯店喝茶,服務員都會端上一壺茶,喝起來苦苦的,沒有任何回甘的味道。
這種茶一般都是老茶、陳茶、翻新茶,基本都是積壓在茶商中賣不出去的,市場上10塊以內一斤。
這種茶飯店的老板會買回來招呼客人,但其實這種茶喝了對身體並沒有好處,甚至還會傷害身體健康,所以千萬別買這種茶回去喝。
二、廉價茶
現在某寶上廉價茶葉一大堆,俗話說一分錢一分貨,你想要喝好茶又舍不得花錢,那買了假茶就別埋怨了。
某寶上一個普洱茶餅賣十來二十塊,還標明是班章普洱,班章普洱在市場上賣上萬一斤你知道嗎?
十來二十塊買班章,比拿一塊錢買個金蛋差不多。
還有一些幾塊錢的金駿眉、鐵觀音之類的,你自己想想可能嗎?
這種茶一般都是茶渣復曬,然後加添加劑做成的,喝它還不如抓把草泡一泡呢。
三、老陳茶
大家都知道除了一些白茶、黑茶以外,幾乎所有的茶葉都是新比陳好。
特別是綠茶,最好是當季的明前茶、雨前茶,這樣的茶喝起來才夠鮮潤、回甘。
如果你買了去年前年的茶,那麼不好意思,你幹脆喝白開水好了。
當然有些商家會做些手腳,比如說今年賣不出去的茶,回收回廠重新包裝,換個生產日期,明年繼續當新茶賣。
所以建議大家還是先喝再買,試過了好喝,就買,不好喝,就放棄。

四、黴茶
很多商家因為茶葉的儲存不當,導致茶葉發黴,發爛,這時候他們會怎麼做?
很簡單,復曬、色素、添加劑,完美重現。
但是你敢喝嗎?
發黴的茶葉很容易致癌,這時候無論他賣的有多便宜都千萬別買。
這種茶用鼻子聞一聞,你都能嗅到黴菌的味道,泡第一道的時候,顏色很深,第二泡、第三泡基本就沒味道了!還能為什麼?
色素溶解完了唄!