中國茶市場產量、消費居全球第一。《圖+文》

中國茶葉流通協會近日公佈的《2018中國茶葉行業發展報告》對外展現了全球茶葉市場的發展現狀及格局。

該報告提到,根據國際茶委會統計,2008-2017年間,世界茶葉種植面積一直保持穩定增長,2008年世界種植面積為342萬公頃,到2017年達到489萬公頃,十年間增長了147萬公頃,比2008年增長了43%,且大部分增長來源於中國。

另據報告,中國依然是全球最大的茶葉消費國,但是世界茶葉產大於銷的矛盾依然突出。

該報告提到,世界茶葉增長主要來自於中國與印度,因此改善供需矛盾,除了要提高茶葉消費量外,產茶國應當適度控制茶園的種植面積。

在茶葉全球版圖中,中國占據著絕對第一的地位。

數據顯示,2017年中國茶葉種植面積為305.9萬公頃,占全球茶葉種植面積的62.6%,其次是印度,茶葉種植面積為59.0萬公頃,占12.1%。

2017年世界茶葉種植面積比上一年增加了17萬公頃,而2017年中國茶葉種植面積比上一年增長了15.6萬公頃,可以說,世界茶葉種植面積增長部分的91.8%來源於中國。

中國也是世界最大的茶葉消費國。

2017年,世界茶葉消費量最大的國家是中國,達212.4萬噸,居第二位的是印度,為105.9萬噸。

值得一提的是,該報告顯示,印度人均茶葉消費量幾乎停滯在750克/年。

年輕人飲茶量減少是主要原因之一,目前,在印度17-24歲的年齡組中,50%的年輕人《約2.5億人》每天飲茶不到一杯,未來十年,印度總人口的65%將低於35歲,因此,印度茶葉局和印度商務部向大學裡推廣新式茶葉沖泡方法——即冷飲調味茶,以此在年輕人當中推廣茶葉。

事實上,不隻是在印度市場,中國茶企如何迎合年輕人的消費習慣也成為新課題。

新式茶飲是迎合年輕消費者的手段之一。

數據顯示,目前全國擁有新式茶飲店達15萬家,並且呈上升的發展態勢。

對於年輕化的消費趨勢,小罐茶相關負責人也向記者表示,該公司也在考慮如何推出更年輕態的產品線,比如方便茶、彩罐系列等,以滿足年輕人的飲茶需求。

據了解,小罐茶目前線上消費者的年齡構成為18歲到35歲,比傳統行業的消費者平均年輕10歲,該品牌的定位就是要用創新思維打造現代中國茶品牌。

傳統茶葉品牌也在尋找突破口。

記者從吳裕泰方面了解到,從2019年開始吳裕泰將會陸續推廣有機茶專櫃的覆蓋規模,新設專櫃會達到200多家,包括鐵觀音,紅茶,白茶三個品類。

吳裕泰方面稱,從該公司的整體銷售趨勢來看,有機茶葉是未來的發展方向,這也是為了迎合消費升級的市場需求。

中國茶葉流通協會報告也提到,有機茶的推廣也將成為未來趨勢。

不過,當前由於各國的有機茶執行標準的不同,因此出現了產茶國與消費國不同版本的有機茶標準,增加了茶葉生產國的認證成本,這需要世界各國在有機茶標準方面達成共識,形成統一的全球標準,在對外貿易中,有機茶標準要得到各國之間的互認。

一方面要把茶做得年輕化、一方面又要提高附加值。

中國茶葉流通協會報告也顯示,在全球范圍來看,刺激茶葉消費的同時,提升茶葉價值也迫在眉睫。

從全球范圍來看,世界茶葉出口價格依然低迷,大部分茶葉原產國出口均價始終在3美元/公斤左右徘徊。

根據世界各主要茶葉出口國的海關數據統計,2017年日本的茶葉出口均價最高,達到27.37美元/公斤,而中國出口均價為4.53美元/公斤。

值得一提的是,4.53美元/公斤的中國茶葉出口價格也是較之前有所提升,原因是由於高檔名優茶的出口拉升了價格的上漲。

轉自:中國茶葉知識網