原創 | 義芳君(gwj030)

要說近幾年市面上比較流行的明星茶類，那還真不少。

雖不像時裝界的流行風變化非常快，但經常喝茶的朋友們，還是能夠切身感受到茶界風向熱點的變換。

流行即代表著風向。

但這種風向有時候並非是大勢所趨，反而是『羊群效應』，大家跟風而已，就如中國股市一樣。

潮湧之後，要想立於不敗之地，還得依靠品質和特色取勝。

總之，『八仙過海，各顯神通』。

我們一起來看看近年來比較流行的茶葉都有哪幾類吧。

1、閩紅

作為世界紅茶的鼻祖，似乎以正山小種、金駿眉，包括坦洋工夫紅茶為代表的閩紅走紅並不是一件不好理解的事。

去年雙十一，紅茶在某寶上的總體銷量已經超過了傳統的烏龍茶、綠茶大戶，可見熱度不減反升。

正山小種富有寶光的品相、傳統而醇鬱的滋味；金駿眉的珍稀與高貴感、甘甜潤滑；坦洋工夫清鮮高爽與再度回歸，都讓茶葉愛好者們再次認識到中國紅茶的醇厚甘甜並舉、典雅與通俗共存的特質。

2、武夷巖茶

這幾年市場上刮起了一股『巖茶熱』，尤其是巖茶中的老樅水仙、肉桂，更是受到一些人的追捧。

遠的不說，就說『牛肉』、『馬肉』，有茶企斥重金在高速路上鋪天蓋地單做這兩個產品的戶外廣告，也有不少茶葉品牌店或專賣店幹脆就以這兩個產品作為主營產品。

當然，武夷巖茶的走紅跟鐵觀音開始走下坡路有一定的關聯，也跟它借鑒雲南普洱的運作策略也有不小的關系。

關於武夷巖茶的走紅，還可參看義芳君專題文章《解碼武夷巖茶走紅的密碼，好山好水帶出韻自天成的烏龍名茶》。

3、福建白茶

作為中國六大茶類裡，比較小眾的茶類，福建白茶的悄悄走紅，跟它的清新口感和類似普洱茶『越陳越香』後呈現出來的藥性而具有的養生功效也是息息相關。

與此同時，它也是取經普洱茶，並獲得相當成功的一大茶類。

4、雲南普洱茶

現在全國上下知道雲南普洱茶，或者說開始喝的人是越來越多。

根據2018年雙十一某寶公佈的成交數據顯示，普洱茶成交金額穩居茶類第一。

可以說，改革開放40年來，圍繞雲南普洱茶的熱點不斷，從投資收藏到古純概念，再到普洱老茶，再到小青柑……一波又一波，盡管也有高峰，也有低谷，但要說它是常青樹也未嘗不可。

雲南普洱茶的持續走紅，主要源於它在減肥降脂降壓驅濕、等方面的獨特品飲價值，以及具有不俗的投資增值金融屬性。

另外，至於人們所說的，小罐茶近年來也很流行呀！其實，很多人沒有注意到的是，真正流行的仿照小罐茶概念而來的大眾衍生飲品，並非真正的小罐茶。

真正的小罐茶靠資本與巨額廣告推動，其消費定位根本就不是普羅大眾，何來流行一說呢？

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