秋季適合喝什麼茶?這三種了解一下。《圖+文》

秋季氣候幹燥,氣溫下降。

多喝水是除秋燥的良方。

除了白水,我們也可以選擇喝淡茶水。

適量飲茶不但可以補充水分,而且對健康有益。

那麼秋季適合喝什麼茶呢?

01

烏龍茶

茶性平和 香濃甘醇

烏龍茶屬半發酵茶,茶性平和,不溫不寒 。

秋季幹燥,人們容易出現咽喉不適、牙齦腫痛、口腔潰瘍等症狀,此時最適合喝烏龍茶。

研究表明,烏龍茶富含茶多酚、茶多糖、茶色素、生物堿、氨基酸等多種生物活性成分,有抗氧化、防治心血管疾病、調節腸道等功效。

02

普洱茶

養胃護胃 潤而柔和

普洱茶屬於後發酵茶,茶性溫和,具有消食除毒、理氣去脹、清熱化痰、祛風醒酒、解除油膩、明目清心、治痢抑菌等功效。

普洱茶以雲南大葉種為原料,加上特殊的加工工藝,使茶葉中對人體有益的茶多酚、咖啡堿等物質充分氧化,奠定了普洱茶優異的品質基礎。

普洱茶湯色紅濃醇厚,回味甘甜,四季皆宜。

普洱茶又有生熟之分。

普洱生茶性涼,適合體質偏熱的人喝;普洱熟茶性溫,適合體質偏寒的人喝。

03

白茶

味甘性平 綿柔清雅

白茶屬微發酵茶,味甘性平。

與傳統的炒制、發酵工藝不同,白茶采用不炒不揉的傳統工藝,以萎凋和幹燥兩道工序為主。

萎凋是白茶初制工藝技術的關鍵環節,通過萎凋,使茶芽自然緩慢變化,最大程度地保留茶葉中的活性酶和多酚類物質。

飲茶雖好,卻不是人人都適宜。

茶葉中所含的咖啡因能促進人體血液循環、興奮中樞神經及強心利尿,老年人及容易失眠的人飲茶以少量、清淡為佳,睡前不喝濃茶。

咖啡因能促進胃酸分泌,增加胃酸濃度,患有消化系統疾病的人最好隻喝淡茶或不喝茶。

茶葉中含有的茶多酚、鞣酸等物質,可阻礙人體對鈣、鐵的吸收,故缺鐵性貧血患者不宜喝濃茶。

來源:老年健康報