『中茶杯』國際鼎承茶王賽
『中茶杯』始於1994年,是茶界歷史最悠久的名優茶評比品牌,被譽為『中國茶界奧斯卡』;『鼎承茶王賽』始於2010年,是華巨臣傾平臺之力打造的賽事品牌,茶行業最具權威性、專業性的高規格標桿賽事。
『中茶杯』鼎承茶王賽,秉持『公平、公正、科學、嚴謹』的原則,由中國茶葉學會進行專業賽事技術把關,連續舉辦12年,影響力輻射全國17個產茶省區71個縣市。
嚴苛標準 見證『茶王』誕生
『中茶杯』鼎承茶王賽的評審要求嚴格,一家企業想要獲得『金獎』榮譽,需要做到同一企業、同一品牌、同一產品連續三屆參評並獲得特等獎。
而『茶王』榮譽更是來自不易,參評的茶葉除了要有出眾品質與優異口感,還要求參評企業連續3年獲得鼎承茶王賽特別金獎,或者2年獲得特別金獎、1年獲得金獎,且參賽企業單位名稱和茶樣名稱三年都必須一致。
如此嚴苛標準是為了要求『茶王』的品質有足夠穩定,可見,想要獲得『茶王』的榮譽,需有絕對的硬實力。
載譽而歸 白茶榮光
鼎白與『中茶杯』的緣分開始於2013年,於2017年12月斬獲白毫銀針金獎,此後接連獲獎,從未間斷。
2018年鼎白牌白毫銀針榮獲第八屆國際鼎承茶王賽『茶王獎』,載譽而歸,正式開啟『茶王』之路,蟬聯多屆,截止目前為止已獲得七個『茶王』榮譽。
正如俗話:羅馬不是一天建成的。
之所以鼎白牌白茶能引起評委的贊嘆,並多次奪得『中茶杯』茶王稱號,離不開鼎白十年如一日的不懈努力,做好一款茶的每一個細節,讓鼎白牌白茶綻放光彩。
時間是看似簡單,解釋起來卻非常深奧;白茶的制作工藝自然天成,亦是看似簡單,試著奧妙無窮。
鼎白以時間制作白茶,探究出白茶不苦不澀、又香又甜的秘密。
7年時間,讓鼎白擁有了全國茶行業領先的白茶日曬場,占地面積1萬多平方米,可同時晾曬7萬斤鮮葉;
72小時自然日光萎凋,幾十位茶人全天不間斷地守護,根據天氣、日光、風向和風速、茶色變化等隨時進行調整,以保證茶葉的走水均勻,保留茶的自然原味;
三十多年的制茶經驗凝聚,讓鼎白建成標桿級老白茶倉儲體系,堅持低於5%幹茶入庫含水率標準,新茶在時光中緩慢沉淀、蛻變;歷經歲月,迸發蓬勃生機,由內而外散發力量。
五年時間,見證『鼎白針好·真的好』鼎白不斷成長,永不止步,將更好的白茶,帶給天下愛茶人!