丨本文由小陳茶事旗下巖茶課堂原創
丨首發於搜狐號：小陳茶事
丨作者：李麻花
《1》
近段時間網上有個熱議話題。
『賣茶的門檻是不是很低？
』
話題底下，引起眾多討論。
該怎麼說呢，這本身就是開放式問題。
以某些低價促銷的賣茶方式為例，直播帶貨賣茶時，能做出好業績的，要求也不低。
除了長得好、口才好、有耐心、持之以恒外，還要求具備出色的心理素質。
如此，在興高采烈、唾沫橫飛介紹起9.9元的牛欄坑肉桂時。
才能做到臉不紅、心不跳，一本正經地扯謊。
逛一圈某音下來，相信大家也能發現，網上賣茶的眾生相難以盡數。
有專業的，也有不專業的。
有一知半解的，也有不懂裝懂的。
有將正巖茶批發賣成白菜價的，也有單泡茶就賣出驚人數字的。
單從賣茶門檻看，的確不高。
甚至，對普通人來說，哪怕以前沒有任何與茶行業相關的經驗。
但業餘時間，也能批發點茶葉，或者幫身邊的親朋好友帶貨，在自己的朋友圈內吆喝一二。
廣撒網之下，必然能有點收獲。
但賣茶入門容易，做得好卻很難。
魚龍混雜、魚目混珠、良莠不齊的市場裡，能夠堅持本心，更加難。
《2》
之前在武夷山時，有次在路邊便利店買水。
就是那種特別小的門面，夫妻店。
走進去後，滿貨架都是雜貨，連轉個身都很難。
原本打算，走進去拿兩瓶礦泉水就走。
但無意間瞥到，在櫃臺的一角老板擺了很多茶葉盒子。
定睛一看，無非是正山小種、金駿眉、大紅袍、水仙、肉桂等通用版包裝。
具體價位，倒是沒有細標。
見狀，順勢向老板閑聊。
『這茶是你們家的嗎？
』
『不是，我們親戚家有做茶，就幫忙賣點，全部都是一手貨源，要不要看看？
』
不了，隻是路過想買水。
但以上這一幕，卻在武夷山的街頭小巷很常見。
在武夷山，除了滿大街的茶葉店、茶莊、批發店在賣茶零售外。
即便占地一爿，主業並非賣茶的雜貨店、幹貨特產店、餐飲店、旅店、按摩店等，都能找到類似的『親戚茶』出售。
反正只要一小片平臺，就足夠擺上好幾盒茶，也占不了多少地方。
甚者，連貨源都不用進，只要幫著別人搭售即可。
賣不掉，自己也不虧。
能順便幫著賣幾盒，還能有點小小的分成，這樣的搭售之舉有誰能拒絕？
此類搭售式賣茶，幾乎是零門檻。
不需要懂茶，也不需要專業介紹，能像賣礦泉水那樣將茶葉也順便賣幾盒出去。
但從買茶角度看，這樣的搭售茶究竟有沒有性價比，還得甄別一二才行！
《3》
不少地方城市裡，茶葉經常和土特產擺在一塊出售。
一方水土養一方人，一方水土育一方茶。
將茶葉列為土特產，完全沒問題。
旅遊路過一座城，想要買點伴手禮時，不少人會選茶葉。
尤其是武夷山這樣以茶出名的旅遊城市，遊客們在武夷山逛了一圈後，心生買茶念頭，想帶點巖茶和正山小種回家，不過是人之常情。
然而，針對遊客買茶，之前的文章裡，有介紹過『補刀店』的故事。
另外還有反復提過，不是到了原產地，就能淘到一手尖貨。
畢竟現在的物流運輸那麼發達。
哪怕海角天邊，在旅遊小鎮的一條街裡賣的特色工藝品，都少不了義烏的功勞。
每年秋天，陽澄湖的遊泳蟹更是成了一個梗，此處暫且不表。
既然如此，親自到了一趟武夷山後，如果沒有人脈、沒有資源，又怎能輕易相信，自己買到的牛欄坑肉桂、慧苑老叢水仙、馬頭巖肉桂等一定是尖貨？
據麻花了解，很多天心村的坑主們，極少接待零售散客哇。
考慮到賣茶這門行當，少有限定門檻。
茶友們在選特產茶時，千萬別輕易相信，原產地就一定貨真價實，還是老實試茶對比後，才能在茶桌上見真章！
《4》
最近看到不少暑期茶旅團。
當然，其中也有不少摻雜私貨的。
除了遊玩外，順便還帶點貨，賣賣茶。
比如，成功參團後，萬元級正巖好茶不限量，敞開喝。
比如，參加XX團，可享專家級的茶知識講授。
比如，參觀報名，能體驗巖茶采摘、制作全流程。
乍一聽，敞開喝好茶的機會，似乎很誘人。
但從實際體驗看，怕不是才喝了三、四款茶，立刻就上頭茶醉，實在喝不動。
鑒定一款巖茶值多少錢，在不少專業茶客眼裡都是難題。
更不談，普通遊客了。
萬一那些號稱市場價過萬的正巖茶，實際上隻是批發價買來，再裝入看著高檔的泡袋包裝，價格虛高，又該何解？
另外，專家講解茶知識的含金量，有高有低。
是專家講解？
還是『磚家』打著免費授課的旗號，變相帶貨，也得需要辨別一二。
最後，采茶制茶體驗更是與巖茶加工脫節。
原因無他，現在是暑期檔，試問哪來『標準茶青』可采？
如果隻是隨便摘點夏茶，用來拍照玩。
頂著灼灼暑熱采茶，與其說是為了體驗采茶文化，倒不如說是湊熱鬧。
再說了，親自體驗做茶流程，對遊客來說意義不大。
按相熟的茶農朋友的直言——這不過是鬧著玩。
想來也是，做茶明明是一門苦差事。
這麼熱的天，忍受高溫進入炭焙間，需要勇氣。
而在非制茶季裡，摘點夏茶放在水篩上體驗手工搖青。
除了能拍些擺拍照片外，對真實學茶沒有半點用處。
《5》
賣茶與懂茶，其實是兩回事。
去年還分享過小玲的故事。
有位老友在三姑一片開茶葉店很多年了，而小玲是他家店裡的員工。
上次在他們店裡喝茶閑聊時，小玲還甩出過這樣的金句。
『我一個賣茶的，需要懂茶嗎？
』
在商言商，從銷售角度看，只要能順利將茶賣出去。
不論懂不懂茶，不論黑貓白貓，能夠有業績就是好事。
在圈內，不乏這樣的調侃。
很多時候，不懂茶的人反而能將生意做得更好。
無知者無畏，不論真假，不論品質，只要堅持低價買進、高價賣出，就能做成生意。
但從長遠來看，如果沒有半點喜愛，很難在一個行業內堅持下去。
能懂一點，肯定比完全不懂更好。
如果為了賣茶，而將外山茶標成濃兇煞的馬肉、將苦澀刺激曲解成湯感很醇、將茶味香氣淡寡貌似成『無味之味』。
但盡搬『宮廷玉液酒』的那套吹噓蒙騙之術，肯定不是長久之計。
知之為知之，不知為不知。
誠信，方能立身！
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小陳茶事村姑陳，專欄寫手，茶行業原創新媒體『小陳茶事』主筆，已出版白茶專著《白茶品鑒手記》，2016年-2020年已經累計撰寫超過4000多篇原創文章。