一夜北風緊，三分冬雨涼。
滿樹掛金果，遍地落葉黃。
一般來說，十月下旬才叫做深秋。
深秋時節氣溫驟降，和冬天相差不遠，是流感的多發季節。
而且，深秋時節，大多數作物都已豐收，是真正的荒涼世界。
俗話說，夏天過後，無病三分虛。
春夏養陽、秋冬養陰，秋季適當進補是恢復和調節人體各臟器機能的最佳時機。
合理『養秋』就是要通過調養恢復人在苦夏耗散的元氣，以準備進入身體的存儲期。
喝茶可以預防和緩解『秋燥』
秋燥，第一個信號就是早上起來嗓子開始疼了，嚴重者還伴有鼻敏感、皮膚幹燥、頭發幹枯、感冒咳嗽、流鼻血等等。
單純的白開水，補水潤燥的功效明顯弱於茶水，且茶水中的有益成分，對秋燥的各種不適有很好的緩解和『治療』作用。
姑娘們秋季皮膚補水的時候，不能隻依靠『拍水』，也要注意體內補水，皮膚的『固水』工作《隔離或潤膚油》也可以及早開始，以免補進的水分又被『秋燥』不經意的帶走。
喝茶可以潤肺
中醫認為，秋令與肺氣相應，肺主氣，司呼吸，開竅於鼻。
幹燥的秋季容易引發身體的呼吸系統不適，茶水中加入適量的蜂蜜，可以潤肺。
當然喝茶也不是那麼簡單的事，其講究是有許多的，不同的季節，所喝的茶也是不同的，包括不同的人群也是有區別。
春夏養陽，秋冬養陰。
滋陰潤燥的食物，以防秋燥傷陰。
根據『燥則潤之』的原則，應以養陰清熱、潤燥止渴、清新安神的茶品為主。
舊時有句老話，叫『春飲花茶，夏飲綠茶，秋飲青茶，冬飲紅茶』，將一年四季適合飲用的茶做了個概括。
但世事無絕對，隨著氣候的變化和個體的差異，其實適合秋季的茶類種類不少，茶百科下面會為您介紹幾款適合秋季飲用的茶葉。
喝茶收攝心神
《四氣調神大論篇》言：『秋三月，此謂容平。
……收斂神氣，使秋氣平，無外其志，使肺氣清，此秋氣之應，養收之道也』
秋五行屬金，主刑殺，主收斂。
秋天萬物的果實成熟，精華蘊藏在種子，此謂收。
人要讓自己的意志安寧，讓秋的刑殺氣得以緩和，收斂自己神氣，肺氣才得以清靜、順天應時。
茶以清心。
茶，人在草木間，而喝茶、品茶，首先是讓你靜下來，放慢匆忙的腳步。
其次是茶能怡情悅性，清心神，至清導和。
適合秋冬之際季喝的茶
普洱熟茶
首先要推薦的是熟普洱茶《生茶自然發酵也同》主要的活性作用成分是紅茶素《TR》、黃茶素《TF》、茶褐素《TB》、沒食子酸和維生素C等。
發酵熟制的普洱茶由於加工過程中微生物的作用，大分子多糖類物質的轉化形成了大量新的可溶性單糖和寡糖，發酵中，維生素C也成倍增加，這些物質對提高人體免疫系統功能發揮重要的作用。
此外，早在《本草綱目》中就有”普洱茶味苦性刻.解油膩牛羊毒……刮腸通泄”的記載,其中就提到了普洱茶解油膩減肥的功效.，秋冬季節吃的也比較油膩，多喝普洱茶有助於減秋膘哦。
烏龍茶
介於綠、紅之間，不寒不溫，能清餘熱又能恢復津液的烏龍茶，含豐富的有機化學成分和無機礦物元素，常喝烏龍茶可以清熱解毒、降低血脂和膽固醇，對去燥、減肥有很大幫助。
比如當季的鐵觀音秋香，此時火燥盡去，氣韻從容，與時相合。
武夷巖茶，『家家賣弄隔年陳』，盡管此時這年的新茶也將要焙火結束，新茶上市，但，真要喝巖茶，還是隔年的去年的所產之茶，正巖內的茶品，火氣全退，韻沉穩，為最佳飲品。
鳳凰單叢，有清香型和傳統的濃香型。
清香型的就喝本年的春茶高山茶；濃香型的陳年的鳳凰單叢，順滑溫潤，花果香氣幽雅，飲之天高氣清之感，悅人心志。
黑茶
黑茶，全發酵類茶，溫順醇和，可以降血脂、降血糖，而且還可以降血壓，糖尿病人多喝黑茶很有好處。
平時常喝黑茶能夠殺菌消炎，治療腸胃疾病，同時黑茶還能延緩衰老。
喝過的黑茶可以再次利用其煮熱水，用來泡腳可以除臭消炎，洗頭可以去屑止癢。
特別是廣西六堡茶，抗濕祛濕能力特別有益，堅持品飲，可祛濕、調理腸胃，更好的健脾，改善腸胃功能，祛除濕氣。
菊花茶
秋天氣候幹燥，難免會眼睛幹澀，尤其是學生和總是面對電腦的上班族。
菊花茶具有清肝明目、殺菌消毒的作用，而菊花茶同樣具有降血脂、降膽固醇、延緩衰老的作用。
菊花泡茶時可以放入適量的枸杞，菊花枸杞茶可以滋陰補腎，起到益精明目的作用。
茉莉花茶
茉莉花茶又名茉莉香片，是用特種工藝造型茶或經過精制後的綠茶茶坯與茉莉鮮花窨制而成的茶葉品種，既有茉莉花馥鬱鮮靈的芳香，又具有綠茶的清爽滋味。
所以，在夏末秋初的季節裡，喝上一杯茉莉花茶，可以提神醒腦，清涼爽口，消暑解熱。
由於茉莉花茶在加工過程中內部發生一定的理化作用，茶葉中的某些多酚類物質與茶單寧在濕熱條件下，分解為不溶於水的蛋白質，降解成氨基酸，減弱了綠茶的澀感，使之滋味更加鮮濃、醇厚，更易上口。
白茶
白茶味甘性平，不揉不炒、不近煙火氣、自然而然的白茶，潤而不燥，怡情雅性，一年四季都可飲用。
白茶制作工藝比較簡單，保留在茶葉中的營養成分更豐富，所以秋季喝白茶更有益於人的身體健康。
白茶的制作過程與傳統的炒制、發酵工藝不同，白茶采用不炒不揉的傳統工藝，以萎凋和幹燥兩道工序為主。
萎凋是白茶初制工藝技術的關鍵環節，通過萎凋，使茶芽自然緩慢變化，最大程度地保留茶葉中活性酶和多酚類物質。
所以白茶，既鮮爽，又甘醇。
外形雅潔，滋味芬芳。
香氣馥鬱，湯色從新白茶的淺淡，到老白茶的金黃、橙黃、橙紅和紅，魅力浸染透身心。
白茶，是養眼，又養身心的！
不管你是否了解茶或是喜歡茶，喝茶養生是一種很好很健康的方式，但是提前是建立在喝茶喝對了的基礎之上的，當然對於茶的種類也是要有一定的了解的。
若是還沒有喝茶的習慣，那麼不妨從這個季節開始，試著喝一些這個適合這個季節的茶，說不定會有意想不到的效果。
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