大紅袍怎麼蒸??《問答》


回答者:用戶1999937757761

大紅袍適合煮著喝,可以先將8克左右的茶葉投入茶壺當中,再加入1000毫升的水,這個是煮大紅袍的基本比例,大家可以在這個基礎上稍作增減。如果茶湯過淡,可在煮大紅袍的過程中,可以增加投茶量,如果茶湯過濃,也可以適當加一些水。

大紅袍產自福建武夷山,是巖茶的代表,是中國的特征名茶。大紅袍條索緊結,色澤綠褐色,茶湯橙黃明亮,可以看到紅綠相間的葉片。

泡大紅袍先要潤茶,這個步驟不可以省略,其次,要注意投茶量,一般是按照1:22的比例來投茶。