為什麼蒸茶器的茶味寡淡??《問答》


回答者:W.🆑

由於蒸茶器采用的是:茶水分離式的煮法,所以與白茶的接觸面積並不是很大。雖然在介紹的時候提到的是『蒸汽滲入,茶色漸濃』。《這句話是蒸茶器買家自身的介紹哈》個人覺得蒸汽雖然能夠滲透到茶葉當中,但是仍然有少部分的物質粘連在茶葉的上面沒有融到茶湯中。