怎麼形容鐵觀音??《問答》


回答者:用戶579530140667

鐵觀音是烏龍茶的極品,其品質特征是:茶條鄭曲,肥壯圓結,沉重勻整,色澤砂綠,整體形狀似晴蜓頭,螺旋體,青蛙腿。沖泡後湯色多黃濃艷似琥珀,有天然馥鬱的蘭花香,滋味醇厚甘鮮,回甘悠久,俗稱有『音韻』。茶音高而持久,可謂『七泡有餘香』。