烏龍黑茶屬綠茶系列嗎??《問答》

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回答者:咸魚不閑Y

烏龍黑茶不屬於綠茶 ,烏龍茶屬於青茶系列 。其中包括我們比較熟悉的幾大類品種:福建安溪鐵觀音 ,臺灣高山茶,凍頂烏龍,廣東大葉青等。烏龍黑茶屬於半發酵茶葉,其中工藝又分為幾大系列,包括輕發酵 重發酵,輕烘焙 重烘焙等。此茶一年可采摘兩次。



回答者:貴龍魄

烏龍茶屬於什麼綠茶嗎?

中國六大茶類分為綠茶、紅茶、黃茶、白茶、黑茶和烏龍茶。所以烏龍茶不屬於綠茶,綠茶也不屬於烏龍茶。

烏龍茶屬於什麼綠茶嗎

  中國茶葉分為六大類,這六大類中有包含了很多其他的品種,不同不品種之間還有小的分類或者不同的等級。

  烏龍茶

  1、簡介

  烏龍茶亦稱青茶、半發酵茶及全發酵茶,品種較多,是中國幾大茶類中,獨具鮮明中國特色的茶葉品類。烏龍茶是經過采摘、萎凋、搖青、炒青、揉捻、烘焙等工序後制出的品質優異的茶類。烏龍茶由宋代貢茶龍團、鳳餅演變而來,創制於1725年《清雍正年間》前後。

  品嘗後齒頰留香,回味甘鮮。烏龍茶的藥理作用,突出表現在分解脂肪、減肥健美等方面。在日本被稱之為『美容茶』、『健美茶』。

  烏龍茶為中國特有的茶類,主要產於福建的閩北、閩南及廣東、臺灣三個省。四川、湖南等省也有少量生產。烏龍茶除了內銷廣東、福建等省外,主要出口日本、東南亞和港澳地區。主要生產地區是福建省安溪縣等地。

  2、包含的品種

烏龍茶屬於什麼綠茶嗎

  烏龍茶中的主要品種是大紅袍、鐵羅漢、白雞冠、水金龜、武夷肉桂、武夷水仙、武夷奇種、文山包種、凍頂烏龍茶、臺灣高山茶、木柵鐵觀音、白毫烏龍《又名『膨風茶』、『香檳烏龍』》、東方美人、羅漢沉香、鳳凰水仙、閩北烏龍茶、廣東烏龍茶、鳳凰水仙、鳳凰單樅、永春佛手、浪菜、嶺頭單樅和石古坪烏龍。

  綠茶

  1、簡介

  綠茶是以適宜茶樹新梢為原料,經殺青、揉捻、幹燥等典型工藝過程制成的茶葉。其幹茶色澤和沖泡後的茶湯、葉底以綠色為主調,故名綠茶。

  綠茶是未經發酵制成的茶,保留了鮮葉的天然物質,含有的茶多酚、兒茶素、葉綠素、咖啡堿、氨基酸、維生素等營養成分也較多。綠茶中的這些天然營養成份對防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎等具有特殊效果,是其他茶類所不及的。

烏龍茶屬於什麼綠茶嗎

  中國生產綠茶的范圍極為廣泛,河南、貴州、江西、安徽、浙江、江蘇、四川、陜西《陜南》、湖南、湖北、廣西、福建是中國的綠茶主產省份。

  2、包含的品種

  綠茶的主要品種有英山雲霧茶;西湖龍井;峨眉雪芽;湄潭翠芽;蘭馨雀舌;惠明茶;洞庭碧螺春;馬邊雲霧茶;日照綠茶;顧渚紫茶;午子仙毫;黃山毛峰;六安瓜片;信陽毛尖;狗腦貢茶;雲霧毛尖;大悟綠茶;平水珠茶;蒙頂茶;湧溪火青;恩施玉露;都勻毛尖;泉崗輝白;南京雨花茶;太平猴魁;開化龍頂;廬山雲霧;江山綠牡丹;雲南白毫;遵義毛峰;建德苞茶;金壇雀舌;古丈毛尖;峨眉毛峰;蒙頂甘露;南嶽雲霧茶;湄潭翠芽;花果山雲霧茶;遂昌銀猴等200多種。

烏龍茶屬於什麼綠茶嗎

  總之,烏龍茶不屬於任何綠茶,綠茶也不屬於任何烏龍茶。