碧螺春為什麼沉水??《問答》


回答者:蘋果極好的

碧螺春下沉與沖泡方法有關,上投法泡法:即先將攝氏75-85度的沸水沖入杯中,然後取茶投入,茶葉便會徐徐下沉。

碧螺春的三種泡法

泡法一:取10-15g的精品碧螺春投入壺中直接用90-100度開水沖泡。

 泡法二:取5g精品碧螺春,用約90度的開水,先溫潤聞香再用開水直接沖泡,一分鐘後就可飲用。

 泡法三:取5g精品碧螺春,用約90度的開水,先溫潤聞香再用開水直接沖泡,用蓋碗法需注意沖泡時間的控制,第一泡45秒以後每泡延續20秒,就能品到清新的口味