回答者:忙碌人生888
鐵觀音色澤砂綠。
中國十大名茶之一,因其茶葉重如鐵且供奉觀音而得名鐵觀音。
鐵觀音外表茶條卷曲,肥壯圓結、色澤砂綠,沖泡後有蘭花的香氣、鮮爽回甘、茶韻明顯,真可謂七泡有茶香。
鐵觀音的鑒定方法:觀形、聽聲、察色、聞香、品韻
觀形:優勢『鐵觀音』茶條卷曲、結實、沉重,
聽聲:優質的發酵茶葉落盤有當當的響聲。
察色:優質的發酵茶葉更加有光澤、顏色更加暗淡而且落盤有當當的響聲。
聞香:優質的發酵茶葉有著很深的蘭花幽香,而且沖泡後之後香味更加濃厚,而劣質的鐵觀音香味特別淡
品韻:優質的發酵茶葉入口滑爽、入喉甘甜、嘴中充滿了蘭花的幽香。