紅茶名字??《問答》


回答者:你好嗎瘋子

紅茶的名字有:

斯裡蘭卡烏伐紅茶,

印度大吉嶺紅茶,

祁門紅茶,

滇紅,

九曲紅梅,

陽羨紅茶,

滇紅金針,

閩紅,

湖紅,

川紅,

正山小種,

金駿眉,

銀駿眉等等。

紅茶《Blacktea》,紅茶因其幹茶沖泡後的茶湯和葉底色呈紅色而得名,屬於全發酵茶類,是以茶樹的芽葉為原料,經過萎凋、揉捻、發酵、幹燥等典型工藝過程精制而成。經過發酵後紅茶中的茶多酚產生的化學反應減少了百分之九十以上,並產生了茶黃素、茶紅素等新成分。