雲毫和白毫的區別??《問答》


回答者:貴龍魄

產地有區別

白毫銀針與雲南白毫雖然都是屬於中國非常有名氣的白茶類,但是這兩種白茶的產地有所區別,白毫銀針是在福建的福鼎、政和、松溪、建陽等地區所出產的一款白茶,而雲南白毫則是屬於雲南勐海縣的白茶類別。

茶形有區別

觀察白毫銀針與雲南白毫這兩款白茶,同時對比的話,也可以看出區別,我白毫銀針形狀如針狀一樣,滿披毫毛,銀裝素裹,成品約3CM左右,但是雲南白毫的茶葉外形屬於緊致又圓渾的條索狀,鋒苗也較為的挺直秀麗。

白毫銀針與雲南白毫的區別

滋味有區別

試泡並飲用白毫銀針與雲南白毫,通過細細的品嘗,相信精明的大家也可以將白毫銀針與雲南白毫兩者區別開來,白毫銀針的口感醇厚,回甘力強,而雲南白毫是屬於香氣清新現貨,滋味濃鬱爽口的的類型。

湯色有區別

除了品飲白毫銀針與雲南白毫看出兩者的區別之外,白毫銀針與雲南白毫兩者的茶湯顏色也可以,白毫銀針沖泡之後的茶湯顏色基本上為純正的杏黃色,但是如果是沖泡之後的茶湯顏色為黃綠色,則是屬於雲南白毫了。

白毫銀針是出產自福建福鼎的白茶類,而雲南白毫則是屬於雲南特有的大葉種曬青茶葉所制成的白茶,兩者有以上的幾大區別,喜歡喝白茶的朋友們,在選購之前,可以先詳細了解一下兩者的特征,到時候選購白茶的時候,也不至於迷惘哦!