碧螺春耐泡嗎??《問答》


回答者:用戶2694240061033

碧螺春不耐泡。碧螺春屬於綠茶的一種,沖泡後的茶湯呈青綠色,入口茶味很濃,但苦澀感明顯,因為茶樹種類和樹齡大小的原因,碧螺春耐泡度很低,如果用茶杯泡著喝,最多續水兩次至三次就沒有味道了,即便是蓋碗沖泡,也是最多出湯五次就茶味消失了。



回答者:玉樹臨風66475186

一般是三次為佳,不耐泡,第一泡的茶湯,尚餘三分之一,則可續水。此乃二泡。如若茶葉瘦弱的茶,二泡茶湯正濃,飲後舌本回甘,齒頰生香,餘味無量。飲至三泡,則一般茶味已淡。