回答者:用戶5809769842252
茶葉是經過炒青、曬青、烘幹等多種工序加工制作而成的，有的茶葉在制作完成之後，還會經過緊壓這道工序，經過緊壓之後，就做成了茶磚。之所以要做成這樣，是為了方便運輸。運輸方便了，但是，卻給很多消費者帶來了麻煩，因為茶磚真的和磚塊一樣硬，很多人不知道怎麼弄開茶磚。
回答者:追夢人2523066
磚茶主要是用黑茶作原料經過高溫高壓蒸壓，如雲南產的緊茶、小方磚茶;四川產的康磚茶;湖北產的青磚茶(又名洞茶)，湖南產的黑磚茶、茯磚茶、花磚茶等等。也有用紅茶為原料做成的紅磚茶，俗稱米磚茶。所有的磚茶都是蒸壓成型，但成型方式有所不同。如黑磚、花磚、茯磚、青磚、米磚茶是用機壓成型;康磚茶則是用棍錘築造成型。
在茯磚茶的壓制技術中，汽蒸漚堆是芙磚壓制中特有工序，同時它還有一個特殊的過程，即讓黃黴菌在其上面生長，俗稱發金花。茯磚茶以有較多的金黃色的黴花為上品，黴花越多質量越好。