回答者:用戶7548450927534
主要區別有，茶類不同、制作工序不同、品質特性不同，具體如下：
一、茶類不同1、鐵觀音茶屬於青菜。2、茉莉花茶屬於花茶，茶胚為綠茶，成品將茉莉花去除，亦屬於綠茶的一種。
二、制作工序不同
1、鐵觀音是經過采摘、萎凋、搖青、炒青、揉捻、烘焙等工序後制出的茶。2、茉莉花茶是將茶葉和茉莉鮮花進行拼和、窨制，使茶葉吸收花香而成的茶葉。花茶窨制過程主要是鮮花吐香和茶胚吸香的過程。茉莉鮮花的吐香是生物化學變化，成熟的茉莉花在酶、溫度、水份、氧氣等作用下，分解出芬香物質。
三、品質特性不同1、鐵觀音獨具『觀音韻』，清香雅韻，沖泡後有天然的蘭花香，滋味純濃香氣馥鬱持久，除具有一般茶葉的保健功能外，還具有抗衰老、防治糖尿病、減肥健美、清熱降火，等功效校。2、茉莉花茶是將茶葉和茉莉鮮花進行拼和、窨制，使茶葉吸收花香而成的茶葉。其香氣鮮靈持久、滋味醇厚鮮爽、湯色黃綠明亮、葉底嫩勻柔軟。經過一系列工藝流程窨制而成的茉莉花茶，具有安神、解抑鬱、健脾理氣、抗衰的功效。
回答者:電影的節奏很過癮
七泡餘香 滿心喜樂鐵觀音，福建安溪人發明於1725-1735年間。屬於烏龍茶類，是中國十大名茶之一烏龍茶類的代表。介於綠茶和紅茶之間，屬於半發酵茶類，鐵觀音獨具『觀音韻』，清香雅韻，『七泡餘香溪月露 滿心喜樂嶺雲濤 』。
除具有一般茶葉的保健功能外，還具有抗衰老、抗癌症、抗動脈硬化、防治糖尿病、減肥健美、防治齲齒、清熱降火，敵煙醒酒等功效。茉莉花茶，又叫茉莉香片，學名為Jasmine officinale，科名是木犀科，有『在中國的花茶裡，可聞春天的氣味』之美譽。茉莉花茶是將茶葉和茉莉鮮花進行拼和、窨制，使茶葉吸收花香而成的，茶香與茉莉花香交互融合，『窨得茉莉無上味，列作人間第一香』
茉莉花茶使用的茶葉稱茶胚，多數以綠茶為多，少數也有紅茶和烏龍茶。