回答者:白族族族族
大紅袍為啥難喝，因為泡的水溫和時間不對。
大紅袍茶葉的主要成分有氨基酸、生物堿和茶多酚。氨基酸，具有鮮爽味是構成茶湯滋味的重要成份；生物堿中的主要成分咖啡堿，也稱咖啡因，具有苦味，也是構成茶湯滋味的重要成份。表面上看，甘滑要比苦澀好，青澀顯得稚嫩，不夠流暢，但深裡看，在更高一個層次上，又反轉過來了，苦盡甘來，澀化生津！
大紅袍為啥難喝，因為泡的水溫和時間不對。
大紅袍茶葉的主要成分有氨基酸、生物堿和茶多酚。氨基酸，具有鮮爽味是構成茶湯滋味的重要成份；生物堿中的主要成分咖啡堿，也稱咖啡因，具有苦味，也是構成茶湯滋味的重要成份。表面上看，甘滑要比苦澀好，青澀顯得稚嫩，不夠流暢，但深裡看，在更高一個層次上，又反轉過來了，苦盡甘來，澀化生津！