碧螺春是紅茶還是綠茶??《問答》


回答者:用戶945198681308312

碧螺春屬於綠茶類。主產於江蘇省蘇州市吳縣太湖的洞庭山,所以又稱『洞庭碧螺春』。

碧螺春茶始於明代,俗名『嚇煞人香』,到了清代康熙年間。

康熙皇帝視察並品嘗了這種湯色碧綠、卷曲如螺的名茶,倍加贊賞,但覺得『嚇煞人香』其名不雅,於是題名『碧螺春』。從此成為年年進貢的貢茶。