碧螺春特點??《問答》


回答者:多才多藝可樂9D

碧螺春最大的特點就是色澤翠綠明亮,條索緊結、白毫披身、卷曲成螺、葉底肥嫩,入泡後香氣悠長,滋味鮮醇回甘,飲入後讓人意猶未盡,唇齒之間扔有餘香,素以『形美、色綠、香高、味醇』而聞名於天下。

碧螺春是十大名茶之一,屬於不發酵茶類,在唐代時期就被列為貢品,具有悠久的歷史文化底蘊,素以『形美、色綠、香高、味醇』而聞名於天下,主要是經過殺青、揉捻、搓團、炒青等工序制成。