回答者:善待697
草青茶是綠茶的一種，谷雨以後按釆摘時間先後分為二茶，三茶都叫草青茶。
此時的茶葉產量最大，工本最低，只要藏放得法，算得上物美價廉，根據茶的品質可分為明前茶、雨前茶、粗茶、末子茶等。
綠茶中含有苯多酚、兒茶青、葉綠素、咖啡堿、氨基酸、維生素等營養成分。
經常攝入綠茶對健康有益。
回答者:驛思淇
采摘時俺時間的先後順序，在谷雨之後采摘的茶葉，都統稱為草青。
茶葉中含有大量的多酚類與氟離子等營養物質，可預防齲齒。
其中的大量茶堿以及咖啡因等營養成分，能夠起到加速脂肪燃燒以及分解的功效，還含有維生素、微量元素以及礦物質等之外，更含有不少的抗氧化成分，能夠延緩衰老