回答者:遊走在駐市的魂
野菜白毫的食用方法:
1、準備適量的白毫 ,要把裡面的雜質挑揀幹凈,備用。
2、把白毫用水沖洗幹凈，要多洗幾次。
3、控幹水分，在準備一個饅頭備用。
4、把準備好的饅頭用檫絲器檫碎，越碎越好。
5、把控幹水分的白毫，用刀剁碎。
6、然後把碎的饅頭屑加到剁碎的白毫裡面。
7、加上適量的鹽調味。
8、加上適量的五香粉調味。
9、在加上適量的面粉。
10、加上適量的臊子肉在裡面。
11、然後把面粉和調料充分的攪拌起來，要使的每根白毫上都裹上面粉。
12、上鍋燒水，等水開了，把攪拌好的白毫放到蒸籠上蒸。
13、大概蒸15分鐘，白毫就蒸熟了，然後盛出來裝盤，加上自制的蒜辣子調味即可。
回答者:愛生活的冰淇淋6E
白毫野菜到二月份，農村是最常見的老話說的好，正月茵陳二月蒿，三月四月當柴夥隻是因為各地的氣候不同，南方的白毫現在已經老了，而東北的陰沉還沒露頭白蒿的吃法也很多，可以用來做餡，也可以用來做蒸菜炒雞蛋最好吃的做法是用白蒿洗凈擇去地裹上面糊炸著吃酥脆白蒿是一種藥材
回答者:笨蛋
白毫洗凈擠幹水分切段裝面盆裡加面粉，邊加邊攪拌至菜葉都沾上面上鍋蒸熟，涼拌和炒制都可以。
還可洗凈晾幹泡水喝。