回答者:用戶4205716586711
我來稍微粗略回答下你吧，1，正味的茶，一般在我們這都是正炒型的，他們和消青的茶主要區別在於發酵時間的輕重，口感上主要還是因人而異，各有千秋。
色澤上，消青的茶一般也要比正炒的茶來的更有觀賞性的 2，正味的鐵觀音一般都是正炒的，但正炒的要是炒壞了，就什麼味都不是了 3，茶葉飽不飽嘴，好或者壞，主要看制作過程了，主要的關鍵點是和搖青有很大的關聯，搖重了，發酵均勻，其他程序沒有制壞了，茶葉一般要比較飽嘴，當然滿足這些條件也就好茶了，同樣，消青和拖的茶，只要制的好了，都能達到飽嘴的要求的 希望以上回答能幫助到你