哪種紅茶又細又甜?《問答》

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回答者:轉讓下輩子

要說到紅茶的甘甜,首推肯定是鳳牌的金牙,看茶葉金毫含量也是較為明顯,聞幹茶就有一種淡淡的蜜香味,茶湯明亮澄黃,口感香醇,入口甘甜。

投茶4克,水量200毫升,建議使用95度的熱水,5秒即可出湯,做到茶水分離。

第二屬祁門紅茶。

祁門紅茶的香氣是一種似花似果似蜜的香味,號稱『祁門香』,茶湯鮮艷紅亮,入口較為爽滑,入口甘甜,口感綜合來說就是香甜。

投茶量4克,水量200毫升,建議使用90度熱水,第一泡10秒出湯,之後每泡增加5-10秒,做到茶水分離。



回答者:用戶6585443807726

祁門紅茶。

世界四大紅茶之一、紅茶中極品、簡稱祁紅。

來自於安徽省祁門東至貴池等地。

有紅茶皇後、紅茶王子、群芳最等美譽。

❶祁門紅茶品質特征。

外形:條索緊細苗秀、色澤烏潤滿披金毫。

香氣:似花似果似蜜、薯香、乳香、等都被稱為『祁門香』,清鮮持久悠長。

湯色:金黃紅艷明亮泛金圈、經久耐泡。

滋味:入口第一感覺是純正無雜層次感強,鮮甜醇爽回甘、蜜香花香果香三味融合。

葉底:呈紫銅色、勻嫩柔軟鮮活。

❷祁門紅茶分類。

祁門紅茶分為三大類,有:傳統工夫、祁紅香螺、祁紅毛峰。

❸祁門紅茶核心品質。

祁門種:制作祁門紅茶的茶樹是『祁門櫧葉種』也稱為祁門種。

祁門種為:灌木型植株、葉質厚實柔軟、適應性抗逆性抗低溫性強、適合制作綠茶紅茶。

祁門種內含物質豐富,有天然的玫瑰、蜂蜜、花果等香氣物質成分。

祁門香:首先體現的是:純正紅茶的味道,中規中矩無雜無異。

還有以下幾點:苗秀緊細、色澤烏潤金毫顯。

湯色紅艷明亮。

香氣似蜜似花似果、清鮮悠長。

滋味鮮醇甘爽。

葉底紫銅色勻嫩鮮活。

16道工序:祁門紅茶的制作一共有16道工序,精細復雜繁瑣。



回答者:茶人茶言

產自杭州的經典名茶之九曲紅梅



回答者:藍色妖姬

紅茶又細又甜的是雲南的普洱茶